今日のご飯はバクダン丼
旦那が行った。 今日なんかめっちゃ豪華。 色取り100 点爆弾作るよ。まずマグロの半分を四角に切る。もう半分はネギトラにする。ふプロで臨チにして醤油とマヨネーズを入れるとなっちゃってネギトロ完成。 [音楽] よく混ぜたら冷蔵庫で冷やして味を しっかりな染ませる。茹でたウクは輪切り に。 長いはか切りにする。 あ、もう本当夏って感じだね。大葉は両面 をしっかり拭いてね。 ふわふわ。 ご飯にのを散らして 色のバランスを見ながら食材が配置。 ネギトロ好きな旦那には多めに。これで メインはほぼ完成。副菜の日ややっこに 乗せる混ぜ役に作るよ。と長ねぎを細かく 切る。これ本当万能だから真似してほしい 。 [音楽] 水に晒らしておく。十分くらいしたら しっかり水気を切る。初お節とチラスを 入れたら よく混ぜる。お好みでごまも入れても 美味しい。これで完成。ご飯に溶けても 最高だよ。どんぶりの仕上げは卵黄。副菜 の豆もやしる。日やややっこ。昨日の残り の唐揚げ卵白入り味噌汁。 できたよ。召し上がれ。 [音楽]
《バクダン丼》
・マグロ
・オクラ
・長芋
・大葉
・卵黄
ネギトロのレシピ
・マグロ:10センチほど
・醤油:少々
・マヨネーズ:小さじ1ほど
いつも大体で作っていますのでアバウトです💦
動画を見ていただけたら嬉しいです💦
#料理 #献立 #簡単レシピ #おうちごはん #夜ご飯 #夜ごはん #レシピ







2件のコメント
豪華で夏らしいお料理ですね!
美味しそうです😊
ミョウガと長ネギのトッピング
作ってみますね!
美味しそう(´,,•﹃•,,`)