【のどかな暮らし】バスクチーズケーキ/じゃがいもガレット/クリスマスツリー/秋のお散歩/cheese cake/potato galette/Christmas tree/sweet baby

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小さな子供と夫との3人暮らしです。
ゆっくり、ゆったり、のどかな暮らしを目指しています。

子育てでつい体に力が入ってしまいますが、
ゆっくりする時間を意識的に取り入れて
リフレッシュしています。

今日は、
秋のお散歩
リネンのエプロン
ジャガイモのガレット
クリスマスツリー
りんごの入ったバスク風チーズケーキ
です。

ジャガイモは美瑛町のものです。
美瑛町は私が最も好きな北海道の町です。
とても美しい丘のまち。
町民が長年かけて作り上げた素晴らしい景色を楽しむことができます。
また遊びに行きたいです。

小さい頃からいろいろなチーズケーキを焼いてきましたが、
このバスク風チーズケーキのレシピが一番好きです。
夫も、甘いものに違いを感じない人ですが、
これはおいしい！と言ってくれます。
今回は、たくさんいただいたりんごを甘酸っぱく煮てチーズケーキの下に敷きました。
美味しく出来上がりました。

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紹介したものは、一部楽天ROOMにあります。
楽天ROOM
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