【免疫アップ】体調回復!小松菜の煮浸し #ガンガンの料理塾 #小松菜 #簡単レシピ
はどうもガンガンです今シーズン インフルエンザがめちゃくちゃ流行って ますよね白出しと旬の小を使った煮るだけ でできる栄養満点で免疫力をアップさせる ガンガンの回復色を教えちゃいますこうし て喋っている間にほとんど完成してしまっ てます具材が柔らかくなり煮汁に素材の味 が溶け出ていたらオです仕上げの生姜は チューブでもオッケーです木を止めてから 加えて香りを損なわないようにしていき ましょうこれで体の芯からポカポカになり ますああしみるJA
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11件のコメント
おおおっとこれに鶏肉とおもち入れたのがウチのお雑煮だわ………(生姜は入れてなかった!次入れてみよっと♪)
ご馳走様でした😊
1月までハード勤務ですので
疲労回復料理 助かります😊
私のためのレシピですね
作るのも私😢
「小松菜と油揚げの煮浸し」
【材料4人分】
小松菜 4株
ぶなしめじ 50g
油揚げ 2枚
ちくわ 2本
水 500ml
白だし 70ml
おろし生姜(チューブ) 小さじ1/2
【作り方】
1.鍋にお湯を沸かし、油揚げを油抜きする。横半分に切り、短冊切りにする。
2.小松菜を3cm長さに切る。ちくわを斜め薄切りにする。ぶなしめじの石突を落とし、小房に分ける。油揚げを横半分に切り、短冊切りにする。
3.鍋に①と水を加えて、一度沸かす。白だしを加えて、中火で5分加熱する。
4.火を止めて、おろし生姜(チューブ)を加えて混ぜる。
【ポイント】
白だしは商品によって若干量が変わります。
ボトル表記に「煮物」があれば、そこに合わせてください
ダイエットメニューも知りたい!
簡単ありがたい病み上がりで早速作ります😂
美味しそう‼️
簡単に出来て美味しそうですね😊
美味しかったです。白だし一本で決まるので、もう一品が気軽に出来て、具材も無限大で日々助かります。栄養的に優秀と知りつつ苦手だった小松菜が好きになりそうです。ありがとうございました!
これうますぎて5回は作りました
旬の野菜料理紹介してくれるのほんとありがたいです
これ作ったけど、優しい味付けで一気に全部食べてしまいました
生姜入ってると味が締まるしポカポカしますね
ちょっと七味かけると味わいが変わって良かったです