【免疫アップ】体調回復!小松菜の煮浸し #ガンガンの料理塾 #小松菜 #簡単レシピ

はどうもガンガンです今シーズン インフルエンザがめちゃくちゃ流行って ますよね白出しと旬の小を使った煮るだけ でできる栄養満点で免疫力をアップさせる ガンガンの回復色を教えちゃいますこうし て喋っている間にほとんど完成してしまっ てます具材が柔らかくなり煮汁に素材の味 が溶け出ていたらオです仕上げの生姜は チューブでもオッケーです木を止めてから 加えて香りを損なわないようにしていき ましょうこれで体の芯からポカポカになり ますああしみるJA

【免疫アップ】体調回復!小松菜の煮浸し #ガンガンの料理塾 #小松菜 #簡単レシピ

11件のコメント

  1. おおおっとこれに鶏肉とおもち入れたのがウチのお雑煮だわ………(生姜は入れてなかった!次入れてみよっと♪)

  2. 1月までハード勤務ですので
    疲労回復料理 助かります😊

    私のためのレシピですね
    作るのも私😢

  3. 「小松菜と油揚げの煮浸し」

    【材料4人分】

    小松菜 4株
    ぶなしめじ 50g
    油揚げ 2枚
    ちくわ 2本
    水 500ml
    白だし 70ml
    おろし生姜(チューブ) 小さじ1/2

    【作り方】

    1.鍋にお湯を沸かし、油揚げを油抜きする。横半分に切り、短冊切りにする。

    2.小松菜を3cm長さに切る。ちくわを斜め薄切りにする。ぶなしめじの石突を落とし、小房に分ける。油揚げを横半分に切り、短冊切りにする。

    3.鍋に①と水を加えて、一度沸かす。白だしを加えて、中火で5分加熱する。

    4.火を止めて、おろし生姜(チューブ)を加えて混ぜる。

    【ポイント】
    白だしは商品によって若干量が変わります。
    ボトル表記に「煮物」があれば、そこに合わせてください

  4. 美味しかったです。白だし一本で決まるので、もう一品が気軽に出来て、具材も無限大で日々助かります。栄養的に優秀と知りつつ苦手だった小松菜が好きになりそうです。ありがとうございました!

  5. これうますぎて5回は作りました
    旬の野菜料理紹介してくれるのほんとありがたいです

  6. これ作ったけど、優しい味付けで一気に全部食べてしまいました
    生姜入ってると味が締まるしポカポカしますね
    ちょっと七味かけると味わいが変わって良かったです