【ヤミーの3ステップクッキング】山菜の春雨炒め（2020年3月25日放送）
[音楽] 阿賀野型の皆様こんばんは闇です 料理研究家のや23たった3ステップでパパッとおいしい料理を作っちゃう スペシャリストだんです 超作るのは3歳の春雨炒め 旬の山菜を雨カラー樹のチャプチェ風にした春雨炒めでいただいちゃいましょう 今日も楽しく3 step cooking 分1具材の下準備 春雨は湯につけて1分ほど置き水気を絞って3等分にカットします タケノコは薄ミリワラビは水気を切って4センチ幅にカット にんじんは千切りにします シイタケは薄着に牛肉は1センチ幅にカットします 春雨は味のしみ込みをよくするために まだ固いうちにお湯からあげてくださいね 打つ炒めますん 鯖ダーブラをフライパンにひき牛肉を加えたら中火で色が変わるまで炒めます そこにタケノコニンジン蕨 シイタケを順番に加え8割ほど火が通るまで炒めます うふふは火の通りにくいものから順番に加えていきその都度炒め合わせてくださいね goo top 3にます くらいパーに醤油砂糖ごま油だ にんにくを加えて香りが立つまで炒めます そこに春雨を加え水を回し入れたら 春雨が柔らかくなるまで見ます お皿に盛りつけて上からいりごまを振れば完成です あるためにしっかり味がしみるまでにてください 途中で水分が足りなくなったら水を足してくださいね 雨カラー時の3歳でご飯が進む フライパンひとつで手軽に作れる一品です テレビの前の皆さんも3ステップで簡単やにいい 景色は公式ホームページでもご紹介してます ではまた来週 来月から新生活が始まる方もいらっしゃいますよね 新生活が始まるこの時期に安心便利が新しいコーナーは手間でしょうか サイズカラーのバリエーションも豊富でアナタのイメージに合うものがきっと見つかり ます 是非お近くのショールームへお越しください皆さんもガスで美味しい時間を過ごしてみ ませんか プレゼンテー9倍長野とします [音楽]
フライパン一つで手軽に作れる旬の山菜を使った春雨炒め！
甘辛な味付けなのでご飯のお供にもピッタリ、蕨の触感もいいアクセントです！
