【簡単，安旨！作るしかない】きのこの絶品アヒージョ
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材料さえあれば簡単に作れる，きのこのアヒージョです．
年末年始のハレの日ごはんのあと一品に，普段のおつまみに，是非作ってみてください！！
使うオリーブオイルの量にちょっとびっくりしますが，残ったオイルはパスタや炒め物に使えますよ．
材料などは↓
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【材料】（作りやすい分量）
オリーブオイル：100ml
にんにく：2片
鷹の爪：1本
アンチョビ：2〜3切れ
好みのきのこ（今回はしめじ，舞茸）：100gくらい
・ニンニクは皮を剥いてパンにのせて食べると美味しいです．
・ニンニクの香りが強く欲しい場合は，皮をむいて半分に切り，芽を除いてから包丁の腹等でつぶしたものを入れると◎
・残ったオイルの使い道例：パスタ，炒め物，卵焼き
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