豚肉炒めのチャーハン
豚肉炒めを使ってチャーハンを作りました
ピリ辛で美味しかった
四賀赤とんぼの豚肉炒めは化学調味料無添加です
お料理の参考になるかも
汁が美味しいので、豚肉炒めだけで食べるのはもったいない感じ
どうしても残り汁にご飯を入れて食べたくなります
そこで今回は半分にしてチャーハンともう一品作ろうと思います
レンチンで解凍して、細かく切ってご飯と一緒に炒めます
炒めた後、万能たれか塩コショウで味を整えます
まるごと一個使った場合は、ちょっと味が濃いと思います
使った材料は下記です。
・四賀赤とんぼの豚肉炒め 1個200gの半分なので、100g位
・ご飯 1食分
・万能タレ(醤油、みりん、日本酒、砂糖 2:2:2:1を煮た様な一般的なもので良いと思います)
・塩コショウ
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