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3件のコメント

  1. 美味しそ!ニラとモヤシ買ってきます🏃

    水切る時にニトリのグルグル回すヤツ(←説明下手)使うと簡単に野菜が潰れずにできて良かったですよ~

  2. 材料
      もやし…1袋
      にら…1/2束
      

      醤油…大さじ2
      砂糖…小さじ1
      ごま油…大さじ1と1/2
      鶏がらスープの素…小さじ1/2
      コチュジャン…小さじ1
      にんにくチューブ…小さじ1/2
      いりごま…大さじ1

    ①もやしは軽く水洗いして水気を切る
     ニラは4センチ幅に切る

    ②もやし→ニラの順番に耐熱容器に入れて
     ラップをかけて3分30秒チンする
      
    ③②をザルに移し、冷ましながら水気を切る
     しっかり水気を切ったらボウルに戻す

    ④醤油、砂糖、ごま油、鶏ガラスープの素
     コチュジャン、にんにくチューブ、いりごま
     をボウルに入れてよく混ぜる

    ⑤お皿に装って完成