育てたバジルを大量消費！胃袋つかむガパオの作り方【料理vlog】

育てたバジルを大量消費！胃袋つかむガパオの作り方【料理vlog】

あっちに太陽があるからこっちから見た あーなるほどね面白いね [音楽] 植物ってさここが成長点じゃん ここをちょん切っちゃうことによってここ から脇芽が大きくなるのよだから1本の バジルが2本のバジルになるわけです はいはい 成長点を残しておくこと そんなこと考えながら 収穫するもんだのそうだよそのために今 摘心をしてるから その作業のことを摘心する [音楽] だから例えばこれをね 何にもないところでカットしちゃっても いいみたい で成長点を残してカットしないとただただ 苗を殺すっていう謎の作業してるからここ で切ったらダメってこと [音楽] このくらいでいいんだよ [拍手] [音楽] ね スニックの基本ですよね [音楽] ナスとかえのきとかもあったら入れちゃう 何だろうだから ガパって言われたら ズッキーニと あれ野菜を何でもかんでも詰め込みはいい んですよ そういうことなわけ料理は だってそこにあるだけじゃ腐っちゃうんだ から これが冷蔵庫のありもんでうまくやるやつ ですよ 違和感なくなるじゃん 思ったより野菜いっぱい食べれてたら 嬉しくない 自転車だけなのに [音楽] 自然から入れて [音楽] いいね [音楽] 逃げない で 見てみよう もうほぼなくと同じような [音楽] 夏入れる時もあるのでそうだよね 昨日入り方もナスと同じ感じじゃないです [拍手] [音楽] バカは聞いてるほうが美味しいよね [音楽] いつまでとか 若々しくしてほしいでしょまず [音楽] 残ってる [音楽] 火を止めてから ぶち込み まぁちょっとこう傷つけながらね 大きいやつだったらちぎりながら [音楽] 我が家農園で小さなバジルたちなので [音楽] いい じゃんゴロゴロ感あって

お疲れ様です！動画を見ていただきありがとうございます。

今回は久々のお料理動画です。
ガパオライスって知ってますか？
僕は彼女に作ってもらってはじめて食べました。

一言で言えば「バジルと野菜炒め丼」
このガパオがまあ美味しくて年に何度もリピートする美味しさ。
ナンプラーというちょっと匂いにクセがある調味料がポイント。この匂いはなかなか好きになれない。しかし！これが加わると中毒性のある料理に変わります。
野菜嫌いのお子様にもおすすめです。
使う野菜は全く同じ必要はありません。冷蔵庫の余り物を入れて作ってみてください。
彼女の得意料理の一つガパオをぜひお試しください。

【Contents】
0:00 我が家のバジル
0:19 収穫
2:17 野菜をカットしたらもう出来上がったようなもん
3:37 火を付けたら止まりません
5:58 目玉〜ed

【ガパオライスのレシピ】
玉ねぎ　　１個
パプリカ　１個
バジル　１パックくらい
ニンニク 1片
豚ひき肉　200g

・今日の野菜（代用可）
ニンジン　１本
ズッキーニ　１本

・味付け
ナンプラー　小さじ１〜２杯
オイスターソース　大さじ1杯
塩
胡椒
唐辛子

・仕上げ
卵
バジル

〜工程〜
①野菜を粗みじんにカット
②ひき肉とニンニクをフライパンで炒める
③肉が色付いてきたら火の通りにくい野菜から順番に投入
④調味料で味付け
⑤火を止めてバジルを入れる
⑥ご飯に盛り付け、お好みで卵とバジルを添えて完成

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『菓子屋の休息』
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