野菜カレーの作り方
野菜カレーの作り方を教えてください野菜 カレーの作り方はシンプルで様々な野菜を 使って栄養満点の一定を作ることができ ます以下に基本的な野菜カレーのレシピを 紹介します材料4人分玉ねぎ込みじん切り ニンジン1本段切りじゃがいも2個卵切り キーマン1個卵切りかぼちゃ14個卵切り ナス1本卵切りカリフラワー12個大さに 分けるほれ草1束ざく切りトマト缶1缶 400gカレール1箱200G水 800mlサラダ用さじにニンニク1.2 切り生姜1.2切り塩故障適量作り方準備 野菜を洗って蒸気のように適当な大きさに 切ります炒める大きな鍋にサラダ湯を熱し ニンニクと生姜を炒めます香りが立ってき たら玉ねぎを加えて透明になるまで炒め ます野菜を加えるニンジンじゃがいも カリフラワーを加え中火で5分ほど炒め ますニかと缶と水を加え煮たったら弱火に し20分ほど煮込みますこの缶にかぼちゃ ナスピーマンを加えますカレールを加える 野菜が柔らかくなったら火を止めカレール を加えて溶かします再び火をつけ弱火で 10分ほど煮ます最後にほれ草を加えて さらに5分ほど煮込みます味を整える塩を 胡椒で味を整えます塩上げカレンが完成し たらご飯やなんと一緒に盛り付けます追加 のコツ野菜の種類や量はお好みで調整可能 です例えばはズッキーニやパプリカ ブロッコリーなどもおすすめです辛さは カレールーの種類で調整できます辛口や 甘口を好みに合わせて選びましょう塩屋に ココナッツミルクやヨーグルトを加えると まろやかさが増しますこのレシピを参考に 色々な野菜を試して自分好みの野菜カレー を作ってみてください
#料理 #社畜 #簡単レシピ #カレー
VOICEVOX:もち子(cv 明日葉よもぎ)
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