炒飯の横についてくる【あのスープ】簡易版💛 #中華スープ #炒飯スープ #レシピ
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ハロー♪ラーメン大好き麵子ちゃんです💛
今回は炒飯を頼むと付いてくる「あのスープ」です💛
ラーメンスープと違う味？と思っていたけど、
実は同じモノらしい。
麺や具が入ることで、違う味になっている模様。
ということは、基本は、「鶏がら」+「ラーメンだれ」から作るのがセオリーですが、
面倒なので簡易バージョンです💛
ポイントはちょっびっとのショウガです💛
ちょっと昔のロングバージョンはコチラ→https://youtu.be/b9NyFV6h_6Q
この他、簡単レシピあります💛
https://www.youtube.com/@menkotobu-ko
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ハロー♪ラーメン大好き麵子ちゃんです💛
今回は炒飯を頼むと付いてくる「あのスープ」です💛
ラーメンスープと違う味？と思っていたけど、
実は同じモノらしい。
麺や具が入ることで、違う味になっている模様。
ということは、基本は、「鶏がら」+「ラーメンだれ」から作るのがセオリーですが、
面倒なので簡易バージョンです💛
ポイントはちょっびっとのショウガです💛
ちょっと昔のロングバージョンはコチラ→https://youtu.be/b9NyFV6h_6Q
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