こんにゃくとふきの煮物とふきごはん
皆さんさゆです今日はねこちらねキャラ ぶっきーのふきですね 復帰を使って今日はねキャラ拭きとふき ご飯をしていきたいと思います今日ねこの 映画をねちょっと見たんですよしたらふき ご飯が食べたかったんですねでご飯と きゃらぶきなんだけどもキャリブキと こんにゃくのね煮物をしていきたいと思い ます これね実はね3日ぐらい前に フキを買ったらちょっとしなってなっ ちゃってますね冷蔵庫に入れていたんだ けどもはいまずこのねあの 端っこを切りますでフライパンにちょっと YouTube見たんですよ私 初めてなんですよねこのふきご飯ときゃら ぶきってのをね フライパンの大きさに長さをちょっと整え てとはい切りますこんな感じかなみたいな はい切ってますね こんな感じでね先っぽをね先っぽちょっと 切りましてはいこんな感じでねこれも ちょっとね先っぽ切ってなかった方が 先っぽ切ってはいいいですね ちょっと包丁をね洗いながらとこれをまず YouTubeで見たんですよなるべく 節約するように 水道用もねちょっと今 値上がりしているので水量量もねちょっと ね 安くするために主婦の考えかな まず塩をねあの 入れて これでね塩もみするんですって私初めてな んですよ 初めてこの 茎をね煮ますでYouTube見ながら やってますでこれをちょっとねあの塩もみ するんですってで潮の実をどのくらいする のかなちょっとわからないんだけども ちょっと適当にコロコロコロコロ転がして でゴリゴリゴリゴリと塩もみします いいですねやってますね再生やってますね はい結構これやってましたねゴリゴリ ゴリゴリゴリと 結構やってますね これやってますねで最初ね全部やろうと 思ったのできなかったんで半分あら向こう の方にね半分ありますで塩もみした方を ちょっとにお皿に ね入れて半分の方ね塩もかけたんで ゴリゴリゴリゴリとやっていきますね はい結構ねどのくらいしてるのかな 1分2分ぐらいしてんのかな YouTube見たらこうやってたんで ゴリゴリゴリゴリと そういえば私今までふっきりなんて 似たものしか食べたことなかったあ失礼し ました これでちょっと水洗い確かしたと思う チャットモンだけどもこの辺ちょっと覚え てないんですよちょっと塩もみしたから水 でちょっと洗っとこうなと思って洗いまし た でフライパンに入れてここですよ ここで本当はねお湯の中に入れるのが一番 なんだけどもちょっと水の量を少なくして ここYouTubeいたんですよ YouTube見てある人がやったんです 水の量を少なくしてやると 本当にこうたらっとらすぐらいでいい みたいこれで 許されるんだなぁと思ってでここで火を つけて 蓋をしてこれで12分なんですって12分 してます お皿はちょっと洗いながら 使ったんでねこれちょっと水洗いだけで Okかなでまな板もねちょっと洗って こんな感じで洗ってきますでちょっと立て といてと なんか片付けながらねで今日はねこれでね ご飯を炊いていきたいと思いますこれまた ね 久々に使うのも何ヶ月ぶりなんだろう ちょっと中をねさっと洗ってやっていき たいと思います でお米をね今回リンゴをね でやって お米添えてますね 私もね 適当なんですよまぁ大体こんな感じかな その間に1分2分経ったのでこれ上の方が ねまだ許されてないんでこれをね ひっくり返すそうなんですよまあまあ適当 に ひっくり返ったからぐらいでちょっといい と思います 人にあったものをちょっと裏返しにして くるっとなってんのかな プラザにくるっと回して はいこんな感じでやってきますちょっと 裏返しにしてでまたここでもう1回ね 裏返しにしたらまたここでちょっと水だけ をちょっと足して 本当にちょっとだけですよごめんなさい カメラアングラーがね悪くて見えなかった ですね でここでまたね 火をつけて今回1分1分なんですよ悪魔そ したらこんな水が溜まっていくんですよ すごくないですか 横にあの 冷水っていうか本当に氷入れてがいいんで すって本当は 悪夢を取れるし水につけた状態でまた 入れるとまた悪も取れるという感じですね 結構ねあの水の量少なくしてくださったの に結構水のねほら 茶色いですよね よく見えなかったごめんなさい こんな感じで冷水にしてねこれをね ちょっとだけ そしたらこの水を流してる間にトングもね ちょっとここに端っこに置いといてと 水で探したからまあまあ冷めた感じです からねこれをねちょっとねこの辺のものを ちょっときれいにしていきましょう ゴミ箱にポイと この缶 少し冷えてきたかないいですねいい感じ ですそしたら今度これをね皮を剥きます ねこの顔もね僕のも初めてなんですよ私 よくね爪が黒くなるとか指が黒くなると かって言うんですけどやっぱりねなりまし た 紫色になりましたね これがね初めてのことなんでなんかね子供 の頃に 母親に言われて むいた覚えがあるようなちょっとうろ覚え でなんかあるんですよ12回 その時はそんなにならなかったような黒く なってたのかな子供の頃ね 母親の手伝いをしてましたね はいちょっとこの辺から早送りにして 向いてきますねまずは 吹きご飯用の 拭きだけはまず 燃えちゃいます これで今度はこんな感じでね本当にねあの 植物図鑑あの中でふきご飯をちょっと皆 さん見ました [音楽] なんかねすごくね 美味しそうだったんですよいや食べてみ たいちょっとほろ苦さと強気があるのかな と思ってちょっとね食べてみたかったん ですねあとねきゃら拭きもね本当に ちょっと苦味がある感じでね 春を思い出させてるみたいなもう彼も ちょっと終わっても 夏場に近いかなもう今今何月ですか今5月 の終わりですよね で一度塩をねちょっとここで振っときます 塩を振ってちょっとね多めにしときます なかなか出ないんですよこの収納 でここねかき混ぜますね かき混ぜておきますねで塩なじませて おこうかなと思って いい感じですね やってきますでこのここにご飯に私いつも ねこれを使ってんですね ちょっと甘みがあって本当にそばつゆとか にも本当にね2月にする時も簡単でいい です ピコにしようとねほんだし入れます横に水 の量を ですからね2号今度今回の念をね水をね量 をねちゃんとに測ってと こんな感じですかねはいちょっとかき混ぜ て おきますね でその間にね はいご飯があって 火をつけますねその後にねさっきのね残り のやつを 皮向いてきました で今度これきゃら拭き用のふきをね ちょっと揃えてと 長さはねだいたい 5cmぐらいかなこんな感じでキャラ拭き ちょっとカメラアングル悪いですよさや さんもちょっと上上ついつい包丁使ってる とね 首にあのカメラを置いてるものだからはい この辺ですね 中央フライパンに入れて私がこれね作った ねあの 刺身こんにゃくなんですお刺身こんにゃく をね今回使いたいと思います これね柔らかいんですよ 本当にねスーパーに売ってるのでも十分 大丈夫なんですでとりあえずは家にはね こんにゃくがあるもので家であるねあの もので使ってます はいこんな感じでね切ってきますちょっと この辺から早送り細くねちょっと切り たかったんでちょっと細く切りますね ほんと 柔らかいこのままでもね勝率かけて食べ たいここからちょっとねアングルがね悪く なるかもしれないですすいません本当に私 のねのこの アフレコでねちょっとねまず砂糖を入れ ます 砂糖ねちょっとごめんなさい本当にね手元 見てて全然カメラを意識してなかった意識 してなかったんです 砂糖をね1杯とねまあ半分ぐらいかな入れ てますはいごめんなさいもうちょっとねで 醤油かけますそれもね1回2杯ぐらいです かねはい回しで水もねちょっとね50 ぐらいかなでみりんもね一回脚2回回して ます 本当にカメラアングル悪くてごめんなさい でここにね私がいつもね1年以上かけて ずっと 費用の火加減見てますね 糠味噌があるんですよ今日はね糠味噌とね 一緒に食べていきたいと思いますもうね これ2日ぐらいにきゅうりをつけ込んで あって今日はこれも食べていきたいと思い ますもう1年以上もこれをね使ってます こんな感じでねしなしなもう本当にね 美味しく食べれました もう2日ぐらいだからね結構味してます ここでね大根ときゅうりをねつけときまし た 美味しかったこれも はいこれを感じでね今日はねこれ食べて いきたいと思いますいいですよ 糠味噌 古いと思うけども本当に糠味噌美味しいん ですよねお茶漬けでもいいしはいこれでね こんな感じで そろそろ煮えたかなと思ってみましたはい ちょっとね味見をね味がねどんな感じかな と思って ちょっとね一口ねこんにゃく食べました けどね結構美味しかったです 煮詰めてこんな感じで ちょっとそらさんあのアングルがいいです ねいいですいいですいいですよ こんな感じでねやってきます 美味しく煮えたこんな感じでねありました でご飯もねもうそろそろねはいこのアップ ですねいい感じこんにゃくもねしみてる ご飯も炊けて こんな感じでね いい感じですいい感じでご飯炊きました ここにさっきのふきをしようね入れたやつ にでここでねまぜまぜして ちょっと片手でね持っててねちょっと混ぜ にくいです 片手でカメラを持ってもう私いつも iPhoneで撮ってるんですけど iPhoneで十分見くまったのでね こんな感じでね今日漬物とこのキャラ拭き とこんにゃくの煮物 ご飯で食べていきたいと思いますいいです ねこんにゃくを前にすれば良かった ちょっと失敗ですね はいこちらがねふきご飯ですとても 美味しかったですねはいこれがね こんにゃくとふきと 煮物ですね はいご視聴ありがとうございました チャンネル登録お願いしますじゃあね
今回は『ふきごはん』と『こんにゃくとふきの煮物』です
初めて作ってみました！
ほのかな苦味とこんにゃくの食感とあって美味しいです😊ふきごはんはとにかくシャキシャキ感がありあの映画のようなごはんが出来ました！
こんにゃくは市販されてるのでも充分出来るので是非皆さんも試してみて下さい😄
1件のコメント
きゃらぶきは、前にご飯の
お供で買った事はありましたが
ふきご飯は初めて観ます。
You Tubeの料理🍳チャンネルは
何時も「神」と思うくらい。
やはり時短調理は参考にしています。