【茄子の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ!うますぎる。

    うま醤油で炒めた艶々のなす炒めです。ご飯がすすみますよ! おつまみにもぜひ。

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    ▪️材料
    ・なす3個
    ・生姜5〜6枚
    ・小葱2本

    ▪️調味料
    ・油小さじ1.5
    ・片栗粉小さじ2
    ・砂糖小さじ1/3
    ・醤油小さじ2
    ・オイスターソース小さじ1
    ・ポン酢小さじ1/2

    若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
    アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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    #毎日中華

    40件のコメント

    1. いつもタイムリーな材料で、畑からの収穫した物を使えて助かります‼️小ネギが良く登場しますね。プランターにダイソーの種を、2年前に蒔いたら一年中収穫できるので、嬉しいです。しかも、中華料理なのに、毎回、ヘルシーなレシピでまるで、私のために考えて下さったような😅

    2. これなら油で揚げてないし、調味料も全部家にあるし簡単なので作ってみようと思います。

    3. ナス🍆有ります❤早速作りますね。ナス🍆に焼き色調味料の照りつき最高😄に美味しそう。ナスにしようが合いますね。
      いつもおサイフに優しいレシピ有難う御座います❤

    4. 毎日中華さんこんばんは😀なすを焼いて混ぜてご飯に合いそうな一品ですね🤗作って見たいです☺️

    5. なす料理、別の動画で観て作ったことがあます、🫶なすは、この時期手ごろに手に入りますので、色々応用が利きいいですね!こちらのレシピで、作って😋😋ありがとうございました。🥰🥰

    6. 毎日中華さんこんばんは。
      今日の茄子🍆を使ったレシピは茄子の美味しくなる夏らしいレシピで美味しそうですね😊
      ご飯のお供に、酒の肴にぴったり合いそうです😃
      是非作ってみますね!

    7. お疲れさま❗早速つくります。
      いつもありがとうございます。
      毎日 暑い日が続きますが 頑張ってください。

    8. いつも丁寧な仕事が とても好きです(*´ω`*)
      今日は ナスあるので さっそくつくりまーす(๑>؂<๑)

    9. 動画が表示されて気になる食材なら拝見しています
      雑談ないから短時間の動画だし丁寧に作っているのが気に入っています
      再生リストが食材毎なのも良き👍
      これまで幾つか拝見したけど火力調整が上手いのだろう
      水分出てべちゃべちゃしたの見たことないや😊

    10. お早う御座います…🎵❤🎉‼️。毎回楽しみにして視聴させて頂いております❤🎉‼️。夏の定番と云ったら、「🍆」ですよね(笑)❤🎉😂‼️。揚げ🍆にしたり、痛めたりとレパートリー様々‼️。「🍆」下ごしらえには、ヘタとって、更には霧吹きで「水」」に吹き掛けてましたね…🎵‼️。片栗粉まんべんなく付きますからね‼️。「🍆」油で炒めて、恥に寄せて、生姜を炒めるまるで一石二鳥ですね🎵❤🎉‼️。味付けは、砂糖、醤油,オイスターソース❤🎉‼️。食欲そそるんでしょうね…🎵❤🎉‼️。おつまみに、おかずに嬉しい🎵😍🎵逸品です…🎵❤🎉😂‼️。

    11. 自宅庭で家庭菜園やってます
      収穫できたじゃがいもを大きさ次第で4〜6個に切って、ミニトマトを半分に切る、さらにナスも適当な大きさに切ってついでに長ネギ
      コレらをフライパンで炒めて塩コショウで下味つけて最後に醤油をほんの少し垂らして風味付け
      トマトから出るトロミがジャガイモや油を纏ったナスにトロミがつく様に絡んで美味しく頂けました
      夏野菜ってこんな簡単な調理でも結構美味しいんですよね

    12. 拝見して、さっそく作ってみました❣大変食べ応えのある味で、ビックリしました❣
      いくつか、参考にして作っているので今後ともよろしくお願いいたします。

    13. 昨日の夕食で作ってみました。美味しかったです😋‼︎ いつも参考にさせていただいてます。ありがとうございます♪

    14. ナスに焦げ目がついて
      とても美味しそう😊
      最近ナス食べていなかったので作ってみます‼️
      ありがとうございました😊

    15. 美味しそうですね😋!ジュワっとした炒めナス🍆と濃厚なソース🦪が焼き上がりにいい香りを出してくれますね、白いご飯がいっぱい美味しく食べられそうです🥢🍚🙏👍!

    16. なすは油をたくさん
      吸うので好きなのですが避けてました
      こんな少なくてもできるんですね
      今日の晩御飯はこれにします!
      これでなすをたくさん食べれるので
      嬉しい動画でした!
      ありがとうございます!

    17. 毎日中華さん!
      fです。
      中華だけどごま油使わないの好きです。わたしは得意ではないので‥
      明日作ってみます
      生姜、大好きなのでおいしそー😊

    18. 先程、じゃがいも料理でコメントさせていただいたものです。
      このナス料理も一緒に作ってみました。
      これも、白米が進む程美味しかったです🤤
      毎日中華さんのレシピは、少ない食材で美味しく作れるところが好きです。
      これからも、色々と参考にさせていただきます😊

    19. いつも視聴しています。何度も毎日中華さんのレシピを作っています。野菜中心のレシピがとても美味しいし、いつも手しか見えませんが、料理の仕方が丁寧で、細かなところまで気配りが行き届いていて、好感が持てます。今後も利用させて頂きたいと思います。