【ニラ豚冷奴】10分で完成♪がっつりアレンジ。夏のスタミナ冷奴！

【ニラ豚冷奴】10分で完成♪がっつりアレンジ。夏のスタミナ冷奴！

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「ニラ豚冷奴」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切ったお豆腐に炒めた豚こま肉とニラをのせるだけで、食べ応え十分なひと品に変身します。味付けはオイスターソースとスイートチリソースを使って、簡単こくうまな仕上がりです。

【がっつりアレンジ。ニラ豚冷奴】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/90262

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：150g
・ニラ：10g
・絹豆腐：300g
・スイートチリソース：大さじ2杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯

＜トッピング＞
・ごま油：適量
・糸唐辛子：適量
・白いりごま：適量

■作り方
0:03 1. 豆腐は１cm幅に切ります。
0:16 2. フライパンに、豚こま肉、酒を入れて炒めます。
0:23 3. 肉の色が変わってきたらスイートチリソース、オイスターソースを加えます。
0:35 4. ニラを加えてさっと炒めます。
0:46 5. 器に豆腐、④をのせて、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・豚ばら肉でもおいしく作れます。
・お豆腐をレンジで温めても、温奴にしてもおいしいです。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#豆腐
#豚肉
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