【燗味処】#1 1 師走といえばブリ!8キロアップ【修行動画】

下北沢甘味処の松尾ですおはようございます今日は 冬といえば プリッ ぶーりいきましょうか教 まあ四の五の言わずにどうぞ やってまいりましてブリトニーるスピアーズ 全裸でございますありがとうございます v でございます今回使用するのは北海道産のブーフいいですねー でございますぅ 決めをして大 ではへ 柳刃包丁です忌引きをば 鱗まず取りたいんですけども 二羽の魚と違って あの人によってはカナダは4部屋ってどうせ可愛い 引くからいいじゃない the とかいう風に言う人もいますけども それだとですね焼き物に回せなかったりするので 月火木の方が よろしいかと思いますこれねー 1000 s でもあるですね as すぅーっ ゴシゴシて見切れてますけどレースムーン しばらく見ててください い柳刃包丁で行ってくださいね まあ出番で場でもできますけどねで人によっては包丁の動きが僕のやってるのた違う 武器で 様は頭が左で 包丁を持って振って言う人もいますね まあ すると姉 7分 包丁が実に入りやすいんですよね 包丁の形の 原理としましては 数字にあると 入りやすいとみん 私はこうやって応募頃昆布 おぼろ昆布を取るばゴクッ [音楽] 大 を潜って自分できないですかねぇ 出し口降った後 はい綺麗に取れました [音楽] ぺぺぺぺーて p ぺーぺーパーええええでー 次メイズをとっていきますねー いつも通り メンバー カメラにぶつけよ ターンエー いって言うこれ あぶねーティキんだよこれ デアゴ外しまして あのエラ子と内臓を取りたいので もう頭も恒例落とす準備をします でごちもエラー落ちを入れまして飛膜を破りまして で上から見ると お礼とももの間に 隙間があるんですが関節と関節のつきます そこに包丁をを立てて エラも ちゃんと外してね 被膜外しておかないと厄介ですからあと 顎の付け根とん 何が今包丁やっているところ そこにいうもつなぎ目をとっとかないと プリプリプリっと取れないのではうまく切れましたねお見事 いいだろう やるって言ってねー 前夫人とねー 取れますからうん じゃあ水産ないと思う これがいわゆるぶりのあれですねあれです 私は出しませんおはですねさっき jeda 関節 これこれこれ o 2位北條だったらスーッと入っていくんで 無理に骨を打った切ろうとすると 包丁がダメになると 自分の向上を大切にしてください 人の豊穣をもっと大切にしてください そうするところなんかいつも簡単に頭が速攻れました [音楽] 俺だね て良かったね めぶりー デコなど試合よとリットあの包丁で 1 io 包丁でか言って 水洗いします お願いしておきましょう ええええええ 続きですよね でも三枚おろしですもう容量は1周で普通の魚途中したでかくなっただけです v の場合はある党議員 注意点はございません普通に下ろせば 2の押せばいいんです で構って行ってきまーすかまわ まあぶり大根にしたりとか窯焼きで出したいとかでいます で腹骨もついていきますこれも使えます中小千谷機として使用は出ておいて まあ仕上げとかどんな有料ですな 声のあら汁にもできますし ぶり大根に入れてもよーございますこの後相棒もね 届きます うちも腹やってはっ8キロのぶりだったんでねやっぱ部ラガー いい具合に乗ってましたな この堀は当たりでしたなぁ やっぱの津本式的な血抜きしたいですね どうじょんブルーは年違うとカラーとが出るんですよね はいえーという兜の縛りにします えっこうやっ いつも通り tan 半分をして でえっと ちょっとやり方間違いましたけどねこれ した後私は使わないので 向こう行って 動きってあれば素ですね うさぎ長は葉があるので th 撮っちゃいますコのビラビラも土地ます 唇がええやろうっていうのもいますよね 節ビル6前に進めす [音楽] ん これで一人前かなあ ぶり大根 th 北条きれないですねこれまたご覧捨てられちゃうんじゃないかな もしかして 猫が a たらもうドンドンドン 先包丁あの頭は柔らかいんです入れてからどんどん 入ってください れ次はなぁか骨をバラしていくんですけどこの関節ですね 方また同様です関節に沿って落としていけば 吉備やすいです 俺はのの区中尾師昭子してや疑問で使えますから まあ 失っ すいません いい感じに切り分けでねー 学校をつけるためにあのはずに切ってますけどね テラできるっていうかね 練習をしていきましょう [音楽] 余分な水分と まあ余分な水分を出して臭みをとるちゅうことですよね とが何度が入ってますぐコンクリにティシュ類を生ん美し ああああああ me ni [音楽] 大

初めまして 下北沢 燗味処です。
師走ですねぇ
コロナで大変です。
こうして編集作業ができるぐらい
大変です。
さて動画内容は
参考になりませんが
あくまで参考程度に。

純米燗酒とエスニックと和食を主に提供しております。
「下北沢燗味処」で検索
facebookやインスタグラムもやってます。
#燗味処
よろしくお願いします。

1件のコメント