丹波栗の甘露煮を作ってみた【無添加本格レシピ!特選男の料理】

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先日本山デンタルオフィスの柳田先生より頂いた丹波栗を甘露煮にしました。
お正月用の栗きんとん用に、瓶詰にして保存し、後程使おうと思います。
沢山頂いたので、残りはマロンケーキ作りました。
そちらの動画はまた後程♪

本山デンタルオフィスのオフィシャルサイト
https://motoyama.dental/

丹波栗を頂いたので栗の皮の簡単な剥き方と、栗の中にクリムシがいたのでハムスターにあげてみたら・・・!

【秋の味覚!】丹波栗を使った本格シューモンブランの作り方 | MontBlanc aux Marrons

栗きんとんの作り方 丹波栗と和三盆を使った本格レシピ

終了画面の招き猫は【工房コボさん】の作品です
https://www.youtube.com/channel/UCI2Ndhjxl6_ZjUZu03G0SFw

#丹波栗
#栗の甘露煮
#栗きんとん

10件のコメント

  1. さすが!季節の食べ物保存して長く頂く😊
    特選さんところには美味しいものいっぱいありそうだなぁ🤤

  2. くちなしは色を付けるためでしょうか??味??
    手作り無添加、丹波栗。贅沢な1品ですね!!
    モンブランも楽しみにしてます~!!

  3. こんばんは〜😌
    甘露煮いい色に仕上がってますねぇ(^^)
    この甘露煮がまた何かに変化するのかなぁ〜(о´∀`о)
    ワクワク♫

  4. 随所に、特選さんらしいアイデアが( ^ω^)・・・流石です。
    美味しそうなので、つまみ食いしたくなりますね~💛💛💛
    ・・・お正月まで、隠しておかないと(笑)

  5. 簡単ですねヽ(´▽`)/
    美味しそうなのでペロッと食べちゃいますよ
    保存する間がないかも(;^_^A