圧力鍋を使った柔らかい豚足の煮込み　braised pork leg

圧力鍋を使った柔らかい豚足の煮込み　braised pork leg

いっ 圧力鍋を使ってドンソクをトロトロになる まで煮込んでいきます まずはした終了していきます kamen に毛が残っている場合は バーナーで焼くか カミソリで剃ってください 水を注ぎます 水の状態から火にかけていきます沸騰して から10分ほど火を通してください 下茹でを終えた状態がこちらです 表面と血合いをるー次いできれいに 洗い流していきます [音楽] ああああああ 鍋に具材を加えていきます まずはしょうが ん 黒ん ネギの花坊 かつおだしに対して醤油13イン1アーム 類地で合わせています こちらを注いでいきます 2 [音楽] あ 沸騰してから40分ほど火にかけてきます やわらかく煮た状態がこちらです えっ その通りに仕上がっています それでは豚足の煮込みと 青森でいただいていきます [音楽] よく煮込んであるので箸で簡単に取れます [音楽] 見た目や微妙ですかおいしいのでぜひ試し てみてください ドロッドロです [音楽] [音楽] [音楽]

圧力鍋を使って、豚足を柔らかく煮込みました。

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音楽：PIXTA