鰹節のおつまみレシピ～定番！簡単！きゅうりに鰹節の和え物
[音楽] ん ございまーす会社ペリーのアプリです 要は定番のきゅうりと鰹節の iphone を作っています おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお おおおおおおおおおおお願いしまーすん [音楽] エラーまず最初にキュウリの下処理の日か釣りを いきますこの作業することで水分が抜けて味が染み込みやすくなります 報道は平和普通のペットを振っ ん 閉廷前単に [音楽] me me ん uno しろっん 心をやっています しれませんね てくるの最低そのについて主要は最後 ニュースで払い流してください とえ長澤さんから40002 のでよ豆腐しますん ん に一つ共闘 ん [音楽] 野菜に切ったきゅうりに活動してん dje した r 2 par ん ao ん ています tue ええええええ ええええええ [音楽] 距離塗装をしようはいん [音楽]
定番！簡単！きゅうりに鰹節の和え物です。
鰹節そのものにうま味があるので、簡単にあえるだけで、おいしいおつまみになります。
【材 料（2人分）】
きゅうり：1本
塩 ：適量
かつお節：1パック（2g）
ごま油 ：小さじ1～2（あれば入れます）
醤油 ：小さじ1～2
（1）きゅうりを板ずりして、長さ３～４cm、縦４つに切る
板することで、水分が抜け、味が染みやすくなります。
—きゅうりの板ずりの仕方—-
➀
きゅうりはヘタを切り落とします。
②
全体に塩を振りかけます。
③
両手の手のひらできゅうりをゴロゴロと前後に転がします。
④
流水で塩を洗い流します。
（2）他の材料をすべて入れ、あえる
他の材料とあえて、出来上がりです。
ごま油と醤油はお好みで増減してください。ごま油はなくても十分おいしいですが、あればよりコクがでて食欲が増します。
和食の困り事なら何でも解決「和食の旨み」
https://www.kobayashi-foods.co.jp/washoku-no-umami/
業務用の鰹節のことなら、小林食品へ
https://www.kobayashi-foods.co.jp/
極上ふりかけ思わず舌鼓はこちら
https://shitazutsumi.com/