【料理のプロが作る】お家で簡単!手作りホワイトソースのチキングラタンの作り方
[音楽] ポンポン着料理女性ですね今回はみんな大好きとチキンぐらい経つと僕もお腹ペコペコ なんでね 家庭でも簡単に作れるうち時手っ取り早く作れる方法をみなさんにご紹介したいと思う のでよろしくお願いします 材料はこれだけですね野菜と鶏肉と 後はべそ目指さず材料です mc プルなんと の方にも作っ ます まず最初に チキンソテーを作っていきたいとおもいますここでちょっと顔目をたりと香ばしく焼い て 中尾重心仕上げおいしいチキンソテーの作り方 ん います 鶏肉はですねもう買ってきたらと あんまり掃除するところはないんですけどちょっと違い直下をがあったりあとは触って みて軟骨がにとっている場合がある そこだけちょっととって ただ行ってい 厚い部分があるのでちょっと平井と思って初雑巾とに 入っていた ぞっていうねっ としてずつトリックを浄化に戻しているとね 反対に中まで火が入るんです 隷属からちょっとだした状態で くださいと バッハ [音楽] [音楽] ています ていん されブログやった そうめんを下に入ってい [音楽] イメージとしては青目から焼いたこっちの面で鉢鉢 入れてぜひ繰り返してその音辞典にはリブですね 生息そしてはたちは力が入った時に に皮がしっかりパリッとね じゃあ鶏肉はあまり動かすと休み様がつかないので動かさないので とび肉を焼いてる間に野菜たちを全部作っていこうかなと [音楽] さらん んですけど 痩せよぉっ 二ザクッちょっと衣を打って入った方が良い寒いん [音楽] wh ですかあんまりを過ぎています されづらいって ん います [音楽] [音楽] [音楽] います [音楽] しています ん 時だったりです [音楽] [音楽] いません はいはい [音楽] 白室横で鶏肉が金柑人ができてオイルにとっていた はいえっえっえっえっ いた 持っています と最初の総立ち を抑えてい そしても彼はが6が薄いところが付き困って浮いてしまう 保存袋箱 スライヴリーパーいいてってもらったらわかりますね サッカーの質いた頃が 4日 t 2 トゥデイ に開始です [音楽] は行ってよあ切れてあげればいい [音楽] ああああああ 3 なって フライパンのまあまあ そのまま4歳オス [音楽] ています [音楽] 出来上がったどのようなことを [音楽] いい感じに [音楽] ありません いい感じに 一つ数ピンク色になってくらいます 心のちょっと食べやすい53 [音楽] それがいいと思ったら旬なです ええええええ それの野菜は弱火でじっくり奄美を出して炒めていくんだけどちょっと時間がかかるん ですよ 飲んでー の間によ心ので別所メール一つ ん 上江使うのは またあと [音楽] パサージュケットっ お値段高いから田村までたっても大丈夫です のスタートだところがよかったです グリコ h ん [音楽] おっ ただん ベシャメルなんですけど 明治だと思う 牛乳をちょっとずつ入れて超堅物の月 [音楽] 今回はちょっと簡単にできる裏技を ています 入っています [音楽] わたしのさいしょ 頑張っただとか油で ここらは大分なと思うんです [音楽] ただね会長炒めるとねぎゅっというのっていたままになってくるけど これをさらに大企業入れていくと この玉金なくなっていて 立っていきたいに柔らかく行きたいぽくなっている そうすると同じ時が入った立っています 入っています これが起こりやすいのでできれば読みです ふうに入った th [音楽] [音楽] がかかりますかね最初にちょっと最初キュッてなったのだ ちょっと炒めたらあ 入ったということ [音楽] [音楽] この鍋ごと一回氷水に当てまあ [音楽] でこれを1肩ぐらいまで5 冷やしまん 消えるとねパターとタイプ 持っています [音楽] んでしょ 牛乳を言っても捉えていました [音楽] たらん 願っています ねこれ今 [音楽] 前世 ですけどっ キーが入ってくると思う 方なってい 聞いてしゃべる卒 いきますね 今後ならね全然たまにならず [音楽] 簡単の裏技なんでした [音楽] 結構頭できましたねいい感じにトロ黒なってきます [音楽] 今回はねちょっと有名に 仕様入れてますね お好みでね牛乳の量の 今回は1体1体じゅうに油が1オナが5位 牛乳12デイ ええええええ ています [音楽] [音楽] 上でホワイトソースは [音楽] 使ってチーズ言えるんだよね味は良い 途中すでに ています そうしましたらポイントソースを置いておいて さっきまでいった右手た なさいっ t 4 r t cat 硬くした 肉美味しい おっ [音楽] 焼いたとき 焼いた後に負担とに出てくる汁 旨味なんです th b play 白いぐっ ちょっとね32と香り張った ん [音楽] ん ます [音楽] 一人に体験ここでアルコールを出荷いたします ています [音楽] 小鉢からん [音楽] 切りです 持っています 4日 な じゃあこれも皆さんからに 4日 2死から数 me 溶けるチーズを いっぱい入っちゃいましょう [音楽] ここからチャット等江戸から200ぞ 赤いほうがいいですね200度くらいのオープンで と10分 てみましょう ああああああ [音楽] じゃあ10分になったんでね みてください いい感じだよってレス待っ 感じ204で高温で一気にやったね 最後 刻んだかせる えっこれ チキングラタン完成です [音楽] ございます うん に父の しっかり想定主君甘みがそう言いますね あと何か白いとレモンがー いいアクセントになっているん レーザー器楽なっています ウェイトモデルです 楽しんでください
こんばんは!ショウです!
今回は美味しいチキングラタンの作り方をご紹介します!
ベシャメルソースとチキンソテーの作り方もそれぞれのレシピもご紹介してますので、参考にしてもらえたら嬉しいです!
初めて料理を作る!という方でもすぐに真似してもらえるように、できるだけカット少な目にしています。なので、ところどころ長いと感じる料理上級者の方は早送りで飛ばして下さい(笑)
時間のかかるベシャメルソースですが、簡単に作れる時短の裏技もご紹介していますので、是非見てください!
分かりやすいと思ったら、チャンネル登録、高評価、コメントよろしくお願いします!
チキングラタン 2人前 レシピ
※おおさじ1=15g こさじ1=5g
ホワイトソース
薄力粉 40g
牛乳 500g
バター 30g
サラダ油 20g
塩 5g
胡椒 適量
具材
玉ねぎ 1/2個
人参 小1本
ジャガイモ 1個
鶏もも肉 1枚(300g)
レモン汁 15g
白ワイン 60g
塩コショウ 適量
ナチュラルチーズ 60g
パセリ 適量
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