【簡単】牛肉のケチャップ炒め（Stir-fried beef with ketchup）
Stir-fry beef with ketchup beef / onion / flour / ketchup First, cut the onion add some flour, salt & pepper and mix maybe, salt & pepper is first beef also mix with salt & pepper and flour it looks like jelly medium heat add some cooking oil stir-fry the beef and onions stir-fry separately until the beef is separated shake shake okay, stir-fry them together add some ketchup stir-fry well until the sourness of ketchup is gone add some water, because I like juicy food Wow~, it looks great alright, it’s done ~~~~~ ♫ oh~~, really good smell~~ then, it’s time to eat~~! ITADAKIMASU! Hmm! it’s really tasty~~! Hmmmm ~~~ yummy~~~ I can’t believe the seasoning is only ketchup it tastes like a restaurant the richness and sweetness of ketchup go well with beef oh~~ delicious~ disappearing red and white stuff yeah ~~~ I’m full~~ Coffee flavored soy milk here we go it’s reliable taste how was today’s video? then, see you in the next video~ bye~
味付けがケチャップだけとは思えない、とても美味しい牛肉のケチャップ炒め🍖
簡単なので是非試してみてください^^
◎材料
・牛肉（小間切れ）：100g
・玉ねぎ：1/4個
・小麦粉（牛肉用）：約大さじ１
・小麦粉（玉ねぎ用）：約大さじ1/2
・ケチャップ：大さじ３
・塩コショウ
・水：約30ml
◎ポイント
・玉ねぎ無しや、片栗粉を使っても美味しく作れます。
・ケチャップはよく炒めて酸味を飛ばすと美味しくなりますが、その頃には水分が飛んでゴアゴアしてくるので、水を足すとジューシーに仕上げることが出来ます。
◎作り方
１・切った玉ねぎと牛肉に、塩コショウと小麦粉をまぶします。
２・油をひいたフライパンで１を炒めます。
※牛肉がバラバラにほぐれるまでは別々に炒めた方が調理しやすいです。
３・具材に火が通ったらケチャップをいれ、よく炒めます。
４・最後に水を足して炒め、ジューシーに仕上げます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Stir-fried beef with ketchup.
It’s unbelievable the seasoning is only ketchup.
Please try it because it’s easy & tasty ^^
◎ Ingredients
・ Beef : 100g
・ Onions: 1/4
・ Flour (for beef): about 1 tbsp
・ Flour (for onion): about 1/2 tbs
・ Ketchup: 3 tbsp
・ Salt and pepper
・ Water: about 30ml
◎ TIP
・ You can use potato starch instead of flour.
・ It tastes good even without onion.
・ Add some water, you can make it juicy.
◎ Directions
1. Cut the onion and mix with some salt & pepper and flour.
2. The beef also cut and mix with some salt & pepper and flour.
3. Put some cooking oil and stir-fry the beef & onion.
※ It is easier to cook it fry separately until the beef is separated.
4. Add some ketchup and fry well.
5. Add some water and fry together.