【レンジだけ】低糖質・低カロリーの苺の水ようかんの作り方【混ぜるだけ】
電子レンジだけでできる！低糖質・低カロリーの苺の水ようかんです。
丸ごと入った苺がとっても可愛いですよ～＾＾
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【材料(400ccの長方形耐熱容器1個･8切分)】
A水 200㏄
A砂糖(きび砂糖等お好みで) 大さじ3
A甘味料(ラカント等) 大さじ1
A粉寒天 小さじ1
さらしあん 大さじ2
苺 8個
■砂糖の使用について
甘味料だけで作ると、冷やした時にシャリシャリした食感が出るので、一部を砂糖にしています。シャリシャリ感があってもOK！という方は甘味料のみでもOKです。
■甘味料
ラカントやエリスリトール、きび砂糖などお好きなもので！
【作り方】
①苺のヘタを取り、ヘタ部分を下にして水で濡らした容器に並べる
②大き目の耐熱ボウルにAを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、取り出して混ぜ更に2分加熱する
③さらしあんを加えて、滑らかになるまでよく混ぜる
④①に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
【OFFポイント】
■さらしあん使用で糖質OFF
■混ぜてチンするだけ＝手間OFF
【調理のポイント】
■加熱時間は機種によって調整してください
■寒天は容器を水で濡らしてから生地を入れると、取り出しやすくなります
【保存期間】
冷蔵 3日間
【1切の栄養】
カロリー 25.2kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0g
糖質 4.9g
食物繊維 0.9g
※日本食品標準成分表より計算
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🌸実績
■著書
『まんぷく糖質オフごはん』
『我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單』
『低糖減脂痩身餐』
■メディア
ヒルナンデス！・レタスクラブ・anan週刊SPA！
共同通信・週刊女性・からだにいいこと 他多数
■広告・レシピ開発等RIZAP・アテニア・ユニオン 他多数
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