【チーズ好きに見てほしい🧀】ポテトクリームとチーズサンド#shorts
今日はチーズサンドとポテトのクリーム スープの話しさせてもらいますまず じゃがいも洗い角切りにします 玉ねぎも角切りに人参は一応切り ほうれん草は3センチ幅に セロリは筋を取り角切りにニンニクを みじん切りベーコンは角切りに 食パンの役目にマヨネーズを塗りチーズを サンドあとは両面根が焼けばOkお鍋に オリーブオイルを入れベーコンを炒めます ニンジン玉ねぎ セロリを入れ ニンジンが柔らかくなるまで炒めたら ニンニクとポテトを投入34ポイントとめ ます最後にほうれん草をさっと炒めて火を 止めますバラード小麦粉を入れ優しく混ぜ て全体になじませたら中火で着火し少し 炒めますそこへ水を入れて混ぜ合わせ 牛乳とチキンコンソメを入れて混ぜ ふつふつしてきたら弱火にし蓋をして 煮込みます 最後にお塩と裏ペッパーで味をつけたら 出来上がり 詳しいレシピは概要欄によかったら参考に してみてね
こんにちはタカタクです♪
今回はチーズとポティトの両方が食べたくなったので
チーズサンドトーストにポティトクリームスープをのせて
食べるプランでやってみました！
▼おすすめのお塩&のび〜るモッツァレラチーズ▼
https://lit.link/takatacooking
〈材料〉
食パン(6枚切り) 2枚
マヨネーズ 適宜
ミックスチーズ 50-60g
じゃがいも 5個 (正味380g)
たまねぎ 1個
にんじん 1/2本
ほうれん草 3束
セロリ 1本
にんにく 1片
ベーコン 80g
オリーブオイル 大さじ1
バター 30g
小麦粉 大さじ3
水 200cc
牛乳 500cc
チキンコンソメ 大さじ1
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①・じゃがいもを洗い皮をむき
1cm角の角切りにする
・たまねぎも角切りに
・にんじんは3mm幅位でいちょう切り
・ほうれん草は3cm幅にカット
・セロリはスジをとり角切りに
(煮込むのでスジは取らなくてもOK)
・にんにくはみじん切りに
・ベーコンは7-8mm角切りに
②お鍋にオリーブオイルを入れ
弱めの中火でベーコンを3-4分炒める
※ベーコンが飛び跳ねるようなら弱火で
③にんじん・たまねぎ・セロリを入れ
中火で5-6分炒める
(にんじんが柔らかくなってきてればOK)
④にんにくとポティトを加え
3-4分炒める
⑤ほうれん草を加え1-2分炒めたら
火を止める
⑥バターを入れて溶かし
小麦粉を加えやさしく全体になじませたら
粉っぽさが残らないように中火で1-2分炒める
⑦水を入れて混ぜ合わせ、
沸騰してきたら牛乳と
チキンコンソメを入れ混ぜ合わせる
⑧再度沸騰してきたら弱火にし
フタをして7-8分煮込む
⑨野菜が柔らかくなっていれば
最後にお塩とブラックペッパーで
味を整える
⑩食パンの焼く面にマヨネーズを塗り
チーズをはさみ、フライパンで両面
弱めの中火で2分程度焼いたらできあがり！
チーズサンドトーストにポティトクリームを
たっぷりのせていただきます✨
よかったら参考にしてみてね♪
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！
カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画をメインにご紹介！
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
▼動画内で出てくる食材や他SNS▼
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#タカタク#料理レシピ#チーズサンド＃クリームスープ
37件のコメント
ポテイトーニキ
おーちゃんに声似てて草
いつか小麦粉のこともフラワーってかっこよく言ってほしいですね！
このチーズトーストにチーズソース
かけたらめっちゃ美味しいと思う！
調理過程にヨウ素液ぶち込みたい
うわ〜💕美味しそう😭作りたい
「〇〇(食材)は〜〇切りに〜」の見せ方めっちゃテンポ良くて好き
ポティト、、、
バラー、、、
発音癖になりますわ、、、、、、、。
何か落語家にいそうなイントネーションだね。なんか好き
ポティトの発音が気になり過ぎて動画に集中できなかったｗ
トマトの時はトゥメイトゥとか言うのかなぁワクワク^^
ぽていと、ばらー笑
おいしそう
ほうれん草茹でてから使ってくれ。。
これ結構セロリの風味しますか？
苦手なので、無しで作るか、何かに置き換えて作ろうと思うのですが、セロリの置き換えでおすすめの食材があれば教えていただきたいです。
わぁー沢山野菜を食べられますね😊
体も温まりそう♨️チーズも牛乳もタンパク質とカルシウムたっぷり🧀🥛心身共にお疲れ気味の方におススメですね😋あ、それはアテクシだわ〜🤭😆次の休みに作ってみまーす❣️😁👍
なんて名前のフライパン？ですか！！
ポティトさん発見ーーー！！
ポティトとバラー🌹以外に好きな発音ありますか？マジです。からかってるとかでは無いです！！
間違いない👍
声が優しくてすし
そしてButter(バra~)の発音もすし
寒い時期に活躍
尿路結石気をつけてくださいね💦
絶対美味しいやつだ！作ってみます！
これ美味しそうー✨
作ってみたくなりました。
ほうれん草は 一度 レンジで熱、を通し 水でさらさないと ほうれん草のシュウ酸が 腎臓結石が出来るので いきなり 料理すると 身体に 毒ですよ!
美味しそうー😆💓
チーズトーストとポテトクリームスープの話をさせてくださいって言うからなんか小話とかtipsとかあるのかとずっと待ってたけどレシピ動画だった🥺
ほうれん草下茹でしなくて大丈夫？
こんくらいなら平気だろうけど日常的に食べるならした方がいいよね多分
これ美味そう！作ってみます😊
ダイエット中に見てはいけないものを見てしまった…笑🫣
こんなん絶対に作ってまうやん🤤
めっちゃ美味しそうなレシピありがとうございます！😊
Shortで急に流れてきたこと、材料のセロリ以外揃ってたので早速夕飯に作りました。レシピもシンプルなのでまた作ると思います。ご馳走様でした〜😊❤
薔薇入れんの⁈って思って見返したらバター🧈やった…
おいしいそう😮
結石を持病として抱えてる身としては、ほうれん草のシュウ酸が気になってしまう。
おいしそう つくってみよう
ほうれん草はあく抜きしなくてもいいの？
ポットとかにスープ作って持って行って、パンを軽く焼けるやつみたいなのもっていって現地でパン焼いてスープ飲みたい朝外で
マウスがいつの間にか食パンになったのかと思った。(サムネ)
男爵の爵位に相応しいじゃがいも系YouTuber