夏に最高！【砂肝の薬味と大根おろしあえ】砂肝＋大根おろし＋レモンで簡単おつまみ！
さっぱり美味しいたっぷり薬みがたまら ない 砂肝は薄切りにします沸かしたお湯に砂肝 を入れ再度沸騰したら火を止めます余熱で 火を通すことで柔らかい食感に 明を刻みますさらに大葉も刻みますネギを 食べやすい大きさに切って水に晒らします 茹でた砂肝と大根おろしを合わせますお皿 に盛り付けて薬みをたっぷり乗せます お好みで醤油レモンをかけていただきます こちらもおすめ
2025年6月27日放送された『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦 志麻さんの「夏のスタミナ料理祭り」
こちらのページでは番組で紹介された「砂肝の薬味と大根おろしあえ」についてまとめました。
作り方や材料などを動画でまとめています。
【リクエスト食材】
１．ナス
２．スタミナ調理
３．砂肝
４．ピリ辛料理
５．辛ラーメンのアレンジ料理
６．フルーツ料理
【材料】
砂肝
大根
みょうが
ねぎ
大葉
レモン
しょうゆ
【番組で紹介されたレシピ】
タイと桃の前菜
オレンジとポテトのオーブン焼き
サワラの薬味ヨーグルト
枝豆の冷製ポタージュ
冷やしなすの冷麺
砂肝の薬味と大根おろしあえ
手羽元の塩昆布チューリップ
ニンニクレバートースト
ローストビーフピラフ
トマトとスパイス納豆
牛肉のステーキ ソースヴェルト
砂肝の麻婆豆腐
辛ラーメンのまぜそば
スイカのケーキ