最高のノリ塩長芋ステーキの作り方 #shorts #レシピ
うますぎて止まらない最高ののり塩長い ステーキの作り方 長いも土などの汚れを綺麗に落とす皮付き にすることでより長いもの味を楽しめる 中火で焼き上げるバターがなければ他の油 でも良き長いは生でも食べれるその食感が 癖になるレアで仕上げていく塩火流 コンソメで味を整えて焼きすぎないことが ポイント中までしっかり焼いてあえて ホクホクにするのも良いまこれは好みの 問題だがあっつんはレアが好き最後に 青のりをたっぷりかけてあげれば完成です 超お手軽に作れるので是非作ってみて くださいそれじゃあまた明日バイバイ [音楽]
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【最高の長芋ステーキ】
毎度どうも!あっつんです☺️
今回は旨すぎて一瞬で無くなる!長芋ステーキのご紹介です!
『長芋?料理であんまり使った事ないよー』って人もぜひ試してみてください。食感が癖になってやめられなくなりますよー
・本日のポイント・
⚪︎長芋の皮は剥かずに使う
⚪︎中まで火を入れすぎないように中火で手早く
料理のちょっとしたなぜ?や豆知識、絶品レシピなどをシェフの本気ブログに連載していますのでご覧下さい‼︎
nijiirojinsei.com
『材料』
長芋 180g程度
青のり 小さじ半分
コンソメ 小さじ4分の1
塩 ひとつまみ
『作り方』
1.長芋は食べやすい大きさにカットします。
2.中火でバターを使って長芋美味しそうに焼き上げます。塩、コンソメを使って味をつけます。
3.最後に青海苔をたっぷりかけて均等になるまで混ぜてあげれば完成です。
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1件のコメント
めっちゃ美味しそー