休日の晩ご飯にスペアリブを無心でがっつく一人暮らし男のモテたいグルメ / Make and eat spareribs. | スペアリブ 作り方

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本日の晩ご飯 – 豚のスペアリブ🍖《材料》
★お肉の下味
・豚のスペアリブ : 4切
・塩麹 : 約大さじ1.5
・にんにく : 2片
・にんにくチューブ : 約小さじ1
・はちみつ : 小さじ1
・料理酒 : 大さじ1
・マジックソルト : 適量
・塩胡椒 : 適量

★タレ
・中濃ソース : 大さじ1.5
・濃口醤油 : 約120ml
・マーマレード : 大さじ3
・上白糖 : 小さじ2

★お肉を炒める時
・オリーブオイル : 適量
・赤ワイン : 約100ml

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ヒトリメシ部🍚🥢 : 男子ごはん系ひとり飯料理日記
Home cooking vlog of a man living alone in Tokyo. [Cooking diary channel]

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