字幕有 長芋のポン酢かけ 地味だけどシャキシャキでさっぱり

Let’s peel the yam. Cut them into strips like french fries. Sprinkle with ground sesame seeds. Pour some ponzu sauce over it. Let’s sprinkle dried bonito.

肉料理ばかりが続くと、さっぱりしたものが食べたくなります。
長芋を使ったさっぱりな一品を作ってみました。

長芋の皮を剥き、細長く切って、ポン酢と鰹節で味付けするだけです。ポン酢がなければ、みりんとお酢でもいいと思います。

シャキシャキ食べれて爽やかな気分になれます。
何気に我が家では人気があります。
見た目は地味だけど副菜としてあると助かる料理。こういったものが色々作れるようになりたいです。

以下は字幕の文章です。

山芋の皮を剥きましょう。
フライドポテトのように細長く切りましょう。
すりゴマをかけましょう。
ポン酢をかけましょう。
鰹節をふりかけましょう。

有難うございます。

#山芋
#和食
#料理

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