止まらん副菜…！もやしときゅうりが秒で消えるやつ

止まらん副菜…！もやしときゅうりが秒で消えるやつ

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冷蔵庫にあるもので速攻うまい副菜！
塩でもんで味しみ抜群、驚くほどバクバク食べられる副菜。
あと一品に困ったらこれで決まり。

【箸が止まるわけないもやしきゅうり】

【材料】
もやし…1袋
きゅうり…2本
塩…小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
鶏がらスープの素…小さじ2
ごま油…小さじ1
いりごま…大さじ1

【作り方】
① もやしは耐熱容器に入れてふんわりラップし、600Wで3分チン。冷水で冷やして水気をしっかり切る
② ポリ袋に薄切りしたきゅうり、もやし、塩を入れてよく揉み、10分ほど置く
③ 袋の端を爪楊枝で刺して水分をしっかり出し、お皿に移す
④ めんつゆ、鶏がらスープの素、ごま油、いりごまを加えて和えたら完成

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