【簡単料理】大根おろしでさっぱり食べられる♪茄子のみぞれ煮/作り方/レシピ/手抜き/節約/煮物【主婦の独り言】
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後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
スピード副菜の、ナスのみぞれ煮を作ってみました！
とろとろの茄子におろしダレがよく合います
汁まで飲み干したくなる旨さです♪
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
茄子の大量消費にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
茄子 ３本
大根 ３㎝くらい
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
だしの素 小さじ１
水 １００cc
ネギ お好みで
油 大さじ２
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
#茄子
#おつまみ