【レンジで簡単 】バンバンジー風ささみの無限チリマヨ

【レンジで簡単 】バンバンジー風ささみの無限チリマヨ

⭐︎レンジで簡単 バンバンジー風ささみの無限チリマヨ

(2人分)
鶏ささみ(200g)
きゅうり(1本100g)

塩(ひとつまみ)
料理酒(小さじ2)

【ソース】
スイートチリソース(大さじ2)
マヨネーズ(大さじ2)
醤油(小さじ1)
白すりごま(大さじ1)
ごま油(小さじ1)

Serves 2
Chicken tenderloin 200g
Cucumber 1 piece 100g

Salt a pinch
Cooking sake 2 teaspoons

Sauce
Sweet chili sauce 2 tablespoons
Mayonnaise 2 tablespoons
Soy sauce 1 teaspoon
White ground sesame 1 tablespoon
Sesame oil 1 teaspoon

作り方
①下準備
・きゅうりを細切りにする。
・【ソース】調味料を混ぜておく。

②耐熱ガラス容器に、鶏ささみ、塩、料理酒を入れ、フタかラップをして、電子レンジ600w3分加熱し取り出したら、粗熱を取り、鶏ささみを手でほぐしならが、一緒に筋を取り除きます。

③お皿に切ったきゅうりを敷き詰め、上にほぐした鶏ささみをのせたらソースとかけて完成です。

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