【ほうれん草とちくわの胡麻みそ和え】10分で作れる簡単副菜 #簡単レシピ #節約レシピ #時短料理 #ほうれん草 #野菜レシピ #簡単料理

あともう一品はラクに作りたい！
そんな時に作っていただきたい副菜です＾＾
胡麻とお味噌でしっかりコク旨！
ほうれん草の下準備さえしてしまえばもうあとは楽ちんです🌟

鰹節は無しでも大丈夫ですが、加えていただくとより風味がよくなります😊

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【材料】
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ほうれん草…1袋　160gくらいのもの使用
ちくわ…2本
A味噌…大さじ1/2〜1弱
A麺つゆ（4倍濃縮）…大さじ1/2
A砂糖・すりごま…各小さじ2
鰹節…適量

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【作り方】
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1
ほうれん草はよく洗い沸騰した湯で
お好みのやわらかさに茹でる。
茹でたらすぐに水に浸して冷ます。

2
ボウルなどの容器に【A】を合わせて
よく混ぜる。
ちくわは斜め切りにし
ほうれん草はしっかりよく絞って
3〜4cm幅に切り、もう一度しっかり絞る。

3
【2】にちくわとほうれん草を入れて和える。
器に盛り付けお好みで鰹節をかける。

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・味がボヤけるので
ほうれん草はしっかり水気を切ってください。

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