【リセットご飯3品】体調を整えたい時の1日の食事
胃腸に優しいリセットご飯3品のレシピはこちら↓↓↓
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🍽目次
0:00 オープニング
0:21 目覚めの一杯
1:46 朝ごはん
4:16 昼ごはん
7:03 晩ごはん
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✍️材料
【梅醤番茶】
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【なめこのお粥】
なめこ 1袋
出汁 500ml
ご飯 300g
塩 少々
醤油 大さじ1
生姜 1片
貝割れ大根 適量
【大根の卵とじうどん】
大根 1/4本
水 300ml
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
卵 2個
うどん 2玉
水で割っためんつゆ 600ml
三つ葉 適量
揚げ玉 適量
【野菜たっぷり豆乳鍋】
にんじん 1/2本
白菜 1/4玉
春菊 1/2袋
長ねぎ 1本分
しめじ 1/2袋
厚揚げ 1枚
たら 3切れ
水 300ml
鶏がらスープの素 小さじ2
豆乳 300ml
味噌 大さじ1
A B O U T U S 👫👶
30代夫婦（4歳児の子育て中）👫
料理は夫、ナレーション・撮影・編集は私（妻）が担当。
料理動画を発信している私たちですが、
「献立が思いつかない」「今日はもう作りたくない…」
という気持ちになることもしばしば。
そんな中で出会ったのが、麹を使った発酵調味料。
週末に仕込んで、平日はそれを活用したレシピを作る。
そんなルーティンを始めたことで、献立を考えるのが少し楽になりました。
「発酵調味料は手間がかかる」と思われがちですが、実はとても手軽で、毎日の食事を美味しく、健康的にしてくれる心強い味方💪
”健康的な食事を、頑張りすぎずに続けたい”
そんな方に向けて、「発酵のある暮らし」の魅力を日々お届けしています。
🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥
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🎵 M U S I C : Artlist
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