超ヘルシー!豆腐スパイスカレーで糖質&脂質OFF

40歳手前のサラリーマンです。
会社の6畳一間の寮で、洗い場もなくキッチンもない部屋で試行錯誤して自炊しています。今日は健康診断前ということで超ヘルシーな豆腐カレーを作っていきます。糖質は全くありません。脂質も最初に炒めるニンニクのみ♪
目指せ今年の健康診断、健康体問題なし!です。

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