【3日間の晩ごはん】ひき肉大量パック使い切り献立 | 節約意識
今日は雨の中お買い物雨だと歩くのも作る のも億劫だけど行ってきます [音楽] 合挽き肉の大量パックを買いました今日 から3日間これを使って晩ご飯を作ります 励みになりますのでチャンネル登録高評価 よろしくお願いしますそれではスタート まずはほうれん草を茹でます最近安く 買えることが多くて出番の多いほうれん草 太宰炒めが大好きだけど今日は和え物に する予定です ザルに上げて水で閉めたら5cmくらいに 切ります最近大きなタッパーを新調しまし た [音楽] めんつゆの香りに使っているざるつゆと 鰹節を入れて 混ぜ合わせます 大きなタッパーだと混ぜやすい 鰹節が少なかったので追加しますよく混ぜ たらあっという間に完成です いつものお皿に盛り付けますほうれん草の 良いものは簡単で時間もかからないので 作り置きにも便利です うどんを少し開けてレンジで2分半加熱し ます その間に 醤油ごま油酢をそれぞれ大さじ1 砂糖小さじ1/2にんにくワイパーを入れ てよく混ぜます うどんが帰ってくるまで一旦置いておき ます大量パックの1/3のお肉を フライパンに入れて 醤油と焼肉のタレにんにくで味をつけます お肉の色が変わるまで炒めます 油が多かったので拭き取りました レンジで温めたうどんが帰ってきたので ボウルに移しますとても暑かったので火傷 には気をつけてくださいほぐしながら うどんに味が絡むようによく混ぜます [音楽] お皿に盛り付けます今日は2玉使ったけど 少し足りなかったみたいなので次からは3 玉使うことにしました うどんの上にひき肉をのせていきます [音楽] この時点ですでに美味しそう [音楽] 彩りでネギとゴマを散らします 最後に卵黄を乗せたら完成です 鎖の冷奴も急いで用意します [音楽] 今日はごまだれをかけるだけの簡単 冷ややかにしました ネギで彩ったら完成ですうどんオレンジで 温めただけだったので簡単に作れました うどんとお肉がよく合います ラー油をかけると美味しさが倍増しました 今日みたいに雨で料理したくない日には 簡単に作れるものに出会いがちです まずはレタスを細く切りますいつもレタス が多すぎるので少なめにしました今日は 最近ハマっているタコライスを作ります 水洗いして好きなデコすごく回転 水を捨てて一旦置いておきます 次にトマトを小さく切っていきます トマトは1個だけの時もあるし2個使う時 もあります 安い時はついつい2個買いがちです 今日は安かったので2個買いました [音楽] トマトを小さく切れたらタッパーに入れて おきます [音楽] ひき肉をフライパンに入れます今日は昨日 より少し多めです [音楽] 塩コショウで下味をつけて焼いていきます スープにはウェイパーとワカメを入れます 油が多いので拭き取ります [音楽] タコライスのシーズニングと水200ml を入れますあとは水分がなくなるまで 煮込むだけです その間にスープに卵を入れてふんわり混ぜ ます [音楽] 豆腐を4等分にして 片栗粉をまぶします 全体にまぶしたら多めの油で揚げ焼きにし ていきます 昨日の残りのほうれん草に小エビ 塩ごま油を入れて混ぜます [音楽] 恋人ほうれん草のナムルの出来上がりです 豆腐も順調でお肉の水分もなくなりました 一足を先にスープを盛り付けておきます [音楽] 豆腐の色もほんのり変わったのでお皿に 移します 柔らかいので優しく扱わないと ネギで彩ってそばつゆをかけますそばつゆ が全然なくならなくて困っています 炊きたてご飯の登場です [音楽] 一番初めにレタスをのせます その上にお肉をのせていきます お肉がいっぱいで美味しそう トマトは水分が出ているので水分を取り ながらのせます [音楽] 最後にチーズをたっぷりかけたら完成です [音楽] 市販のメキシカンチリソースをかけて ピリ辛で食べるタコライスが最高でした 初めて作ってあげたストーブも私が染みて て美味しかったです 疲れた日にぴったりの晩ご飯でした [音楽] きゅうりを軽くつぶします このままだと少し大きいので食べやすい 大きさに切ります タッパーに入れて市販のタレを入れます よく 振って冷蔵庫で冷やします 次に玉ねぎを粗みじん切りにしていきます 玉ねぎを切って涙が出る時と出ない時の 違いは何なんでしょうか 料理中の素朴な疑問でした 残りは薄切りにしてスープに入れます 玉ねぎの1/4が余りました 今日は珍しくコンソメスープです [音楽] 冷蔵庫にハムがあったので入れる予定が なかったけど入れることにしました せっかくなので贅沢にたくさん入れちゃい ます 今日で最後の大量パック残さずに使い切る ことができました [音楽] 塩コショウで下味をつけて色が変わるまで 炒めます [音楽] スープにはコンソメカレーを入れます [音楽] お 肉の色が変わってきたので玉ねぎを入れ ます よく炒めます 少し油が多いので拭き取ります カットトマト水少しコンソメ ニンニクケチャップを入れてよく混ぜて 煮込みます [音楽] 買ったトマトは缶より紙の方が捨てやすい ので 紙のトマトソースを買うことが多いです [音楽] 味が薄かったので塩コショウを追加しまし た コンソメスープに溶き卵を入れてふまわり まで混ぜます ミートソースは水分が減ったら完成です パスタを茹でます その間に全ての盛り付けを済ませますゴム 落ちるします 休日に買ったパンも温めて食べますこの トリュフの塩パンはとっても美味しいので おすすめです スープも盛り付けます そろそろスープ用のお皿が欲しい [音楽] 表記通り茹でたのでお湯を切ります [音楽] パスタは細めより太めがお気に入りです お皿に入れて上にミートソースをかけます [音楽] ミートソース一杯で美味しそう 上にチーズもかけちゃおう [音楽] 完成です お肉たっぷりのミートソースが太めの パスタに絡んでとっても美味しかったです パスタは食材が少なくても美味しくできる ので 節約の見方次は何のパスタを作ろう ご視聴いただきありがとうございました チャンネル登録高評価お待ちしております それでは次の動画もお楽しみに [音楽]
ご視聴ありがとうございます！
今回は大量パックを使い切る3日間のレシピにしてみました。
大量パックだと普通に買うより安い場合があるので、
使い方によっては節約になりますね🌷
別のお肉でも挑戦してみたいです。
チャンネル登録、高評価お待ちしています🌼
（ひとこと独り言）
もう4月か〜
○Instagram○
https://www.instagram.com/oops4810/
【day1】
・油そば風そぼろうどん
・ごま冷奴
・ほうれん草のおかか和え
【day2】
・タコライス
・ほうれん草と小エビのナムル
・卵スープ
・揚げ出し豆腐
【day3】
・ミートソースパスタ
・たたききゅうり
・卵とハムのコンソメスープ
・白トリュフの塩パン
#ひき肉 #大量消費 #おうちごはん #節約レシピ