151miso’s キッチン【夏野菜の一杯】なすとズッキーニとしめじのお味噌汁

151miso’s キッチン【夏野菜の一杯】なすとズッキーニとしめじのお味噌汁

[Music] [Music] [Music] [Music] [Music] [Music] [Music] you

夏野菜を炒めてから煮て作るお味噌汁はコクやボリューム感アップでおかずにもなります。暑い夏こそお味噌汁で元気に乗り切りましょう！

#お味噌汁#味噌汁レシピ#えちごいち味噌#味噌汁#夏野菜#151miso

************************************************************
◆お味噌汁の材料（お椀に２～３杯分）
・なす・・・１～2本
・ズッキーニ・・・1/2本
・しめじ・・・1/2株
・みょうが・・・1個
・オリーブオイル・・・約大さじ２
（ごま油でもOKです）
・水・・・５００～６００ｍｌ
・お味噌・・・大さじ２（３６～４０ｇ）
【丸しぼり赤みそ】を使いました。
大豆のコクと旨みの濃い風味が
お野菜を炒めて作るお味噌汁にぴったりです。

分量はお好みで調整してください。

*******************************************************
◆食卓のメニュー
・焼き魚（赤魚）
・トマト
・お漬け物（キャベツ、きゅうり、人参）
・ひじきの煮もの
・もち麦入りごはん
・なすとズッキーニとしめじのお味噌汁
***********************************************************

ご覧いただきありがとうございます。
もしよろしければチャンネルのご登録をよろしくお願いいたします。

◆チャンネルのご登録はこちら↓です。よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCWivjRF5ppK2zmuKnTymrwg

◆インスタグラム＠151misoはこちら↓
https://www.instagram.com/151miso/
ぜひチェックしてみてください！よろしくお願いします。

◆えちごいち味噌【公式サイト】
https://www.e-omiso.co.jp/

◆えちごいち味噌の製造元オンラインショップ
https://e-omiso.shop/

◆お住いの地域のお近くの販売店様があれば調べてご案内も
しています。【公式サイト】のお問合せフォームなど
ご利用ください。
尚、お取り扱いの販売店様は限られていますので
お近くにない場合もございますので何卒ご了承ください。
よろしくお願いいたします。