【最高級ニンニク!?】とれたて野菜で作った極上アヒージョで乾杯!!
[音楽] こんにちは。 こんにちは。 ジャノ炎チャンネルです。今日は うん。 ニクとズッキー を収穫して うん。 アヒージを作っていきたいと思います。 はい。 アヒー城は好きですか? 好きです。 じゃ、ちょっとアヒを作って乾杯しましょう。 [音楽] はい。 はい。 おお。でかいでかいでかいでかいでかい。 でかい。 立派なニンニクが あ、すごいれ ました。ま、全部収穫するのはもう、あ、これもちょっと抜いとこうか。 おお、 いいんじゃないでしょうか。 わ、すごいね。ほんもり 立派な。 うん。 ホワイト。 あ、すごい。めっちゃ大きくない?これ 立派な六ニンニクが六 ペン 取れました。 はい。 グラグラするもう抜いた方がいいかもしれない。 うん。干し取った方がいいんかな?どうなんだろう? 筋肉何でも使えるもんね。 そうですね。もうちょっと上取っても多分大丈夫なはずなんで。 うん。 これだけ とりあえず収穫します。 はい。 次にね。 でかくなっきりすぎているね。 うわ、すごい。すごい。 すぐね、大きくなるんですよ。これを収穫します。 すご。はい。こち。 おお。 立派なきにちゃん。 いいね。 でかめっちゃでかくない? これ以上し大きくすると う見えない。 見えない。 うん。見えた。 20cm ぐらいがベストだと言われております。 でっか。これやば。 でンちょうどいいサイズかな? ふあ、すごい。 なんか色的にさ。 うん。 黄色欲しいよ。 欲しいね。 これ多分ね、大きくならんっぽいけ。 多分自分失敗して うん。 ちょっと大きくならなそうなんで、ちょっと 1 個もこれ取ります。多分部分がうまくできてない。ちょっと柔らかくなっていう ふーん 感じ。 中角した後は うん。 下の葉っぱこれ量がついてる 下を 取ったんでこれより下なんでここ うん とか こことか 切った方がいいと思 そうであごいっぱはどんどん落としていかんと [音楽] うん すごいジャングルみたいになってくるので へえ ただ一気に落としすぎるとダメージが大きいんでちょっとずつ落とすよにはしてますってるんかな?それ [音楽] [音楽] これ葉っぱ痛いね。 はい。鼻ッキーに鼻が付いてる状態の可愛いズッキーに鼻ごと食べれるんで [音楽] なんかポよしとる画面が何これ? え?何これ?治った? [音楽] 治った? うん。 なんか人だと思われてない。わからん。 朝仕事があって うん。 朝取れてないから うん。 ちょっと鼻がね、もう塩れちゃってるんですけど。 あ、へえ。朝はしれて。 そう。朝咲いてるんで。 ふー。 ま、こんな感じ。鼻ッキーに これにしようか。可愛い系。 これと 2個、 3個ぐらいだったら2倍がいいかな。 うん。 これをアヒにしていきたいと思います。 はい。 では帰宅く。 ジャレンチャンネルを うん、 収穫して綺麗にしましたので はい、 アヒー作っていきたいと思います。これを使います。 エビ、 エビ、 エビを エビを 殻で うん。 エビオイルを作ってみたいと思います。 おお。 そう。殻をちょっと揚げたら うん。 オイルが取れる。 なんか赤っぽいエビの風味の オイルが取れる。 軽く洗って。 うん。 キッチンペーパーで うん。うん。 拭きます。 はい。 [音楽] エビオイルを充実したいと思います。オリーブオイルを はい。 入れます。 [音楽] で、火にかけます。チャンネル [音楽] 竹で背を取る方法があると思うんですけど、今日は背中に包丁を入れて背を うん。 かき出していきますね。 でぬめりを取ったので うん。 それ余みがちょっと取れます。 はい。 で、もうさらにワインに入れて ワイン、 ワインでさらに匂いを ふー。 ちょっと置いときます。これであ、 はい。 育てておりません。 うん。 次はちょっと育ててみたいと思います。こいね、 買ってきました。じゃ、これを うん。くり。こう、すごい木が生えとるみたいになって。 うん。それは ん、中は食べれるけど。あ、外は食べれるの? [音楽] 外も食べれるけど、ちょっと硬いんだ。 ああ。 はい。じゃあちょっとボールを取ってくれて はい。 ニンニクを はい。 カットしていきたいと思います。 大きいな。 うん。 皮がね、なかなか向けね。新鮮なのかじゃ結構わからんけど。 うん。うん。 乾燥さしてないから。 水っぽい感じ。 うん。すご。 ああ。ニク。 白い。さすがホワイトぺ。景粉をずっとあげてたんで粉と油カスを混ぜた。 うん。 ぼかし肥料っていうのを自分で作って うん。うん。うん。 それをあげてたんですけど うん。 もうちょっとあげても良かったかもしれません。ま、これだけあれば十分かね。 うん。 ここにちょっともう入れといて。 はい。落として。 [音楽] おお。 どう? すごいね。 こいつはちょっと甘みに入れてみようか。色い。うん。い かいい。ちょっと入れちゃっていちゃった。 [音楽] 顔が来た。でかいかな。 [音楽] [音楽] 光りにすごいね。 [音楽] うん。 [音楽] あ、いいか。赤ね。赤。 [音楽] 色い。 俺もね、収穫したやつでやりたかったんだけど、まだ緑です。 もうちょっとです。で、チーズをドン。これを [音楽] [音楽] 4等分にします。あ。 すごいね。い感じ。で、お [音楽] お、 綺麗ですね。 豪華 めちゃめちゃ見た目がいい。 うん。 で、ちょっとオリーブオイルを出して、じっくり火を入れていきたいと思います。 [音楽] はい。 塩コショを取ります。 [音楽] だけ醤油入れます。ちょっと わお。 バケットですね。切ります。 あれ? このだめだ。長い包丁じゃないと。 じゃないね。あつ やば。チーズはちょっとここにならないです。黄色キーに棚。 [音楽] 棚 棚。ちょっともう 2倍悪いかも。 トマトロ 2はい はい。ちょっと粘が悪いかもしれ [音楽] ただきます。 はい。だきます。 いただきます。ディズニー。おお。うん。ニンニクとろトロ。トロトロになってる。 [音楽] うん。なんかトロトロ。美味しい。 ちょっとこれ 飲み物飲まないとこまできます。 あ、そうか。 まずは 確かに。 うん。あとバーテンダーっぽいことしてみる。 プのピック。 リプノピックです。 リプノピック。 そう。ちょっとトロピカルフルーツとかが入ったお酒を入れます。綺麗です。色が。 [音楽] 青キソン。 うん。 おお。おお。すごい。綺麗じゃね。色が [音楽] レモンとかさしてあげたかったんです。 うん。 好きに刺さす。 黄色。 黄色だっけ?う わ、美味しそうじゃね。 [拍手] はい。どうぞ。 いただきます。ラガーで。 お、 大好きだ。大好き。はい、では [音楽] はい、 乾杯。 乾杯。うわあ、美味しい。 なんかすごいフルーティーや。 うん。めっちゃすっきり美味しい。ね めっちゃ綺麗。 鼻きた気になるよね。 うん。 うん。 鼻が うん。 シャキシャキしてる。 へえ。痛き。美味しい。甘いね。 うん。トマトがうま。そ ブロッコリのまま。こちはポテットに。 うん。 ベビーはチーズ。 トマト甘。 トマト甘いよね。 うん。怖い。 こぼれ。そう。 おお、すごいね、これ。うん。美味しそう。そう。あ、です。 [音楽] 美味しい。 美味しいね。 うん。 食べてないけど熱いよ。 た、買った。 よ、あ、やばい。やだ、やだ。 うわ ね。めっちゃ落としちゃった。 収穫したに。うん。 パヒージをつけてみましたが、え、 とても美味しくございました。 はい。 全部と相性いいし。 うん。 鼻きにも新たな感覚で食感もいいし。 うん。柔らかかった。 美味しかったね。 うん。 2倍もいいし。 うん。 ま、あとはトマトとブロッコリは今回買ったんで、これもちゃんと育てたものを使えるように うん。 頑張っていきたいと思います。 はい。 ということであとはゆっくり食べたいと思います。 はい。 では バイバイ バイバイチャン [音楽]
「え、にんにくってこんなに甘いん…!?」
今回は、畑で採れたての“六片ニンニク”と夏野菜を使って、極上のアヒージョを作ってみました！
▶登場する野菜たち
・六片ニンニク（大粒＆ホクホク！香りも甘みも別格）
・ズッキーニ（じゅわっとジューシーな夏の主役）
・ミニトマト（皮がパチッと弾けて、口の中が幸せ）
・ブロッコリー（アヒージョでほくほく食感が引き立つ！）
▶登場するお酒
・キリンラガー（畑作業後の一杯に最高！）
・ヒプノティック（南国気分な青いリキュール。食後の一杯にも◎）
🔥 採れたて野菜でつくる贅沢アヒージョ。
おつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりな一品で、自然の恵みに乾杯！
📸 Instagram：@janohfarm
https://www.instagram.com/janohfarm/?igsh=dGkxN29xb3NjN3U2&utm_source=qr
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