甘酢とタルタルが決め手のチキン南蛮#おうちごはん #料理 #vlog #まいにちごはん #レシピ #自炊

皆様お疲れ様でございます。今夜のおかずの人にほんま久しぶりにこんな感じでチキン看板を作ったんやな。バラ君の台所 玉ねぎは1/8個で35g をみじん切りに。ほんで水に [音楽] 5分晒らしてます。その間に甘ずです。 オ大さじ2 [音楽] 醤油大さじ2 砂糖大さじ1.5で合わせてます。あとは お好み加減にです。 [音楽] バラ君の台所 タルタルソースやな。腕卵Mサイズ1個 牛乳小さじ1 レモンカジュ大さじ1 マヨネーズ大さじ3ほど [音楽] 塩軽く1つまみ 故障少々佐藤小さじ1/2ドライパセリ適 ほんで水気をしっかり絞った玉ねぎを加え て混ぜ混ぜです。 [音楽] 味こ で今回のタルタルソースです。 ら君の台所 鶏ム肉は1枚300g は半分に切って食べやすいサイズに切ってます。 軽く塩1つまみと胡椒少少々 でもみもみして薄力をさじ1.5から2杯 ほどおまぶしてと [音楽] 卵にくらせて今回は揚げてます。また少量 の油で揚げ焼きでも構いません。 [音楽] 余計な油を切って甘ずを絡めてと [音楽] 少し穴をかけてタルタルソースをたっぷり とやな。 仕上げの色めにドライパスリを少々で今夜 のおかずの一品のチキン難蛮板でした。 うん。

鶏むね肉の【チキン南蛮】(2:59)
今回は【recipe】動画として、チキン南蛮の作り方を紹介😋。ぜひ【cooking】の参考にしてください。家庭料理の【how to】を短い動画で紹介しています。今夜のおかずのひと品にいかがでしょうか。
【鶏むね肉】
鶏むね肉1枚   300g
塩コショウ    各少々
薄力粉      大さじ1~1.5
卵(溶き卵)    1個
サラダ油(揚げ)  適量
【甘酢】  *お好み加減で調整です
砂糖     *大さじ1.5
酢(穀物酢)   大さじ2
しょうゆ    大さじ2
(タルタルソース) 
ゆで卵Ⅿサイズ  1個
玉ねぎ1/8    35g
牛乳      小さじ1
マヨネーズ   大さじ3
レモン果汁   大さじ1
砂糖     *小さじ1/2
塩       一つまみ
コショウ     少々
ドライパセリ   適量

上記のレシピで今回の【チキン南蛮】を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
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