vol.4【お家で作ろう！】万能！ホワイトドレッシングの作り方！ How to make White Dressing

vol.4【お家で作ろう！】万能！ホワイトドレッシングの作り方！ How to make White Dressing

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#ドレッシング　#サラダ　#自家製　 #手作りドレッシング
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第４回目のレシピ動画です。
万能『ホワイト』ドレッシングのレシピです。
夏場は何かと食欲が落ちてしまいがちですが、
フレッシュなサラダはいつだって食べたいもの。
仕込んでおけば簡単に出せるドレッシングです。
野菜が嫌いなお子様も, ひょっとしたらこれで
克服できるかもしれません。
サンドウィッチの具材に合わせて挟むのも良い
ですよ。 今回の作り手は夫ヒスイです。👨‍🍳
是非とも作ってみてくださいね。

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『保存食ライフ』について😊😋
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自家製ドレッシングなどの保存食ライフは、
ヒスイ夫婦の食生活での理想のカタチです。
沢山保存食のレシピを公開しておりますので、
他の動画もご覧いただければ幸いです。

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◾️ホワイトドレッシング レシピ
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A)・卵黄 ‥‥‥ 1個分
・マスタード ‥‥‥ 大さじ１
・塩 ‥‥‥ 5ｇ
・白コショウ ‥‥‥ １ｇ
・砂糖 ‥‥‥ 12ｇ

B)・酢 ‥‥‥ 20ｇ
・サラダ油 ‥‥‥ 500ｇ

C)・玉ねぎ ‥‥‥ 50ｇ
・レモン汁 ‥‥‥ 1個
・酢 ‥‥‥ 40ｇ
・レモンの皮 ‥‥‥ 1個分 ( みじん切り )

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◾️White Dressing Recipe
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A)・Egg yolk ‥‥ 1 piece
・Mustard ‥‥ 1 tablespoon
・Salt ‥‥ 5g
・White pepper‥‥ 1g
・Sugar ‥‥ 12g

B)・Vinegar ‥‥ 20g
・Salad oil ‥‥ 500g

C)・Onion ‥‥ 50g
・Lemon juice ‥‥ 1 piece
・Vinegar ‥‥ 40g
・Lemon peel ‥‥ 1 piece (chopped)

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◾️Video Chapters　
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0:00 『ホワイトドレッシング』はこんなレシピ
0:37　ドレッシングの下準備
5:25　ドレッシングを乳化させる方法
9:54　今回の『ホワイトドレッシング』は一体
いくらで作れるの？

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夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事
を心がけています。
分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に
メッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇‍♀️🙇

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