ぶりの塩麹焼きとナスの煮物の朝ごはん【和朝食献立】
最近編集する時間があまりとれず…これは数日前に撮った動画です😦💦
久しぶりにナスの煮物を作ったら、とても美味しかった(*^_^*)また作ろう♪
ぶりの塩麹焼きは、焦げそうになりましたがなんとかセーフでした💦
これも、美味しかった😊
お味噌汁は最近さつまいもを入れるのにはまっています🍠♪
今日の朝ごはん
・ぶりの塩麹焼き
・ナスの煮物
・椎茸の南蛮漬け
・ニンジンとさつまいもとえのきと酒粕のお味噌汁
・ご飯
ご馳走様でした!
著書「野菜がおいしすぎる作り置き」発売中!
Instagram(@erika_pyys):作り置きレシピ発信しています!
https://www.instagram.com/erika_pyys/
twitter(@erika_nakai):あまり更新していません…
Tweets by erika_nakai
☆私が使っている食器です。
・汁椀
https://a.r10.to/hfSIOE
・食器紹介動画はこちら
☆私が使っている料理道具です。
・お味噌汁に使っている鍋
https://amzn.to/36mTNW9
・みそマドラー
https://amzn.to/326F7ak
・みそポット
https://amzn.to/2r2HIW9
・ごはん鍋
https://amzn.to/2JD96Ag
・液体調味料入れ
https://amzn.to/322YeCf







26件のコメント
ナスの煮浸し!昨日、リカさんの動画でないかなぁと動画を漁ったばかりでした😂😂
食材が調理用具(器具)で料理されて行く時間の流れがとても心地良く毎回感じています。色んな角度からカメラを設置していて、その編集に時間を費やしていることが分かります。
こんにちは(*ˊ˘ˋ*)
いつも朝食が出来上がる過程を、楽しく拝見させていただいております。
お料理もとても参考になるので、今日のお献立は何かしら?と楽しみです。
私も動画に影響され、具だくさんのお味噌汁を作るようになりました。
次回も楽しみにしております。
٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
美味しそう~~🎶
動画なのに匂いが漂ってきます😍
今、夕方ですが無性に朝食が食べたくなりました(笑)
僕はダイエット中なので、この朝食を晩御飯にシフトしても効果有るような気がしました。
それにしても、美しい調理の流れ。男のぶっこみ料理と大違い(笑)
見習わないといけませんね!包丁の使い方も丁寧ですね。やる気が出て来ました♪
いつも感心しますが水道水を直接料理に使える環境が羨ましく思います 和食に特化されているのですね
こりゃもう、ジブリですな
うまそう!😃ありがとうございます‼️
こんばんは。
いつも楽しく拝見しています!
お野菜たっぷりでいつも参考にさせて頂いてます❣️
ウチの冷蔵庫もお野菜でいっぱいになりました🤗
女だけどこんなお嫁さん欲しい(笑)
こんな幸せが欲しかった
美味しそうですね、具沢山のお味噌汁かたまりません!
緑黄色野菜がちょっと少なすぎるのが気になりました。
朝イチで観ると、健全な1日が過ごせそうで爽やかな気持ちになれます。
ところで魚の切り身の盛り付けの場合、裏表関係ないのでしょうか?
皮目が上だと良いのかな?
頭付きの魚は和洋問わず左が頭ですが。
美人で料理が上手はまじでチート
毎回楽しみにしています。すごく美味しそうで真似したくなります。朝ごはんだけでなく夕ごはん動画も上げていただきたいくらいです!
はじめまして!!
チャンネル登録させていただきました^_^
料理苦手&外食ばかりな私ですが(汗)
動画を見てるだけでしあわせな気持ちになりました♡
朝ごはん作ってみようと思います!!
これからも楽しみにしてますね(^^♪
いつの間にかはるあんちゃんみたいな編集じゃなくなってるやん
おナスが 大好きなんです。
たまりません。
素敵な動画を
ありがとうございます。
みる食堂さんを
ご存知でしょうか?
提携していただけませんか?
あさごはんさんの作った料理を
みる食堂さんが咀嚼する。
嗚呼 想像しただけで
たまりません。
美味しそう 身体に良さそう お料理上手 素晴らしいです 旦那様も幸せですね。 食べたーいて思いました
調味料などのレシピがわかるとありがたいです。
秋茄子?身体冷やさないでね💕
是非、定期的に晩ごはんの動画もお願いします❗
萝卜頭
いつも楽しみに拝見しています。仕事で疲れて帰宅したあと、夕飯を作るモチベーションアップのために見てます(笑)
この動画のように、あまり文章(言葉?)を入れず、ただ淡々と作る動画が私は心地よく見ることが出来ます。
ナスの煮浸しの材料ってでてますか?