【飲むおだし #ハンドドリップだし】マグロ節 × 野菜だし × ドリップ
コーヒーのような感覚で飲む”おだし”。
たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、生姜の5種の野菜をじっくりと時間をかけて乾燥させ、メジマグロの花削りと一緒にドリップすることで、やさしい風味とまろやかな味、コトコト煮込んだ野菜スープのようなホッとする味をお楽しみいただけます。
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