\ChatGPTにレシピを聞いて、「丸ごと新玉ねぎのオニオンスープ」をホットクックで作ってみた!/
こんにちは。親父チャンネルです。今回は 畑で取れた新玉を使った第2弾オニオン スープを作りたいと思います。前回収穫し た新玉ですが、少し乾かした後、紐出縛っ てこのように吊して保管しています。ここ から使っていきます。 材料です。新玉ねぎ5個チキンコンソメ 2袋 水800ml あとは味付けに塩と胡椒です。少ない材料 でも美味しく作ることができます。 作り方です。新玉ねぎは皮を剥いて上下を 少し切り落とします。 深さ12cmほどの十字の切れ目を入れて おきます。 ホットクックに新玉ねぎを並べて水 800mlとコンソメを2袋加えます。 ホットクックの設定は手動で作るスープ 混ぜない30分で調理開始です。調理が 完了したら味を見て塩と胡椒ョで整えて 完成になります。 今回はシンプルに新玉のみを使いましたが 、お好みでウインナーなどを入れても 美味しくなります。 それでは作っていきたいと思います。まず は新玉5個です。 新玉は上下を切り落として深さ12cmの 十字の切れ目を入れていきます。 上下とも入れていきます。 新玉は水分が多くて腐りやすいので中が 腐ってないか切って確かめました。 中サイズ5個ぐらいだとこんな形に並び ます。 続いて水を800ml入れていきます。 水を入れたら次にチキンコンソメを入れて いきます。 材料はこれだけなのでとてもシンプルです 。 では煮込んでいきます。 メニューからメニュー番号で探すのメニュー選択方 49番を選びます。 番号を設定して決定キーを押してください。このまま調理することもできますが、今回は予約機能を使います。 17 時にセットするとその時にちょうど出来上がるようにホットクックが調理してくれます。 出来上がり。 丸ごの玉ねぎがグツグツと煮ます。 少しひっくり返して追加でもう少し煮込ん でいきます。 ホームを1 度取り消してメニューから手動で作るスープを作る混ぜない 3 分で追加で煮込んでいきます。 あと仮は任せてね。 出来上がり。 追加で煮込むことで玉ねぎ全体がとても 柔らかくなります。 それでは試食していきたいと思います。 玉ねぎの芯に近い部分も柔らかく煮いて とても美味しいです。 このままでも素材の味で美味しいのですが 、塩を少し入れることで味が閉まってより 美味しくなります。 今回は自宅の畑で取れた新玉を使って オニオンスープを作ってみました。 玉ねぎだけで簡単に作れるので、皆さんも 是非試してみてください。 ご視聴ありがとうございました。
3児の父「おやじ」が、AIとホットクックに助けられながら晩ごはん作りに挑戦しています。
今回のテーマは「丸ごと新玉ねぎを味わう、やさしい和風オニオンスープ🥣」
旬の新玉ねぎを丸ごとホットクックにおまかせ!
切れ目を入れて入れるだけの簡単調理で、甘みたっぷり、とろとろ食感のスープが完成します^^
【レシピ名】
丸ごと新玉ねぎのやさしいオニオンスープ(ホットクック手動メニュー)
【材料表】(5人分)
・新玉ねぎ(中サイズ):5個
・HIKARIチキンコンソメ(液体):2袋(10g×2袋)
・水:800ml
・醤油:小さじ1〜2
・塩・こしょう:少々
【作成手順】
1.新玉ねぎは皮をむき、上下を切って十字に切れ目を入れます(深さ1〜2cm)。
2.ホットクックの内鍋に玉ねぎを並べ、水とコンソメを加えます。
3.ホットクックの設定
▶ 手動 → スープ → まぜない → 30分
4.加熱終了後、醤油を加えて味を調整し、塩・こしょうで仕上げます。
5.完成!
【補足情報】
・翌日はスープにごはんと卵を入れて、リゾット風アレンジもおすすめです!
・ウインナーやコーンを加えると子どもも大喜び♪
✔️ 野菜の甘みをしっかり味わいたい方
✔️ ホットクックの簡単スープメニューを知りたい方
✔️ AIレシピって本当においしいの?と思っている方
に、少しでも参考になればうれしいです!
📌 チャンネル登録・コメントもぜひお願いします!
家庭料理のリアルを、AIとおやじのゆる〜い視点でお届けしています。
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