【魚の漬け211】漬けって気軽に楽しむ。漬け炙り最高です。

    漬けを炙ったら、予定変更されました。簡単なので是非どうぞ。
    炙らなくてもおいしいです。
    ■材料
    お好きな魚 200gほど
    漬けだけであれば半量で可です。後からかけたい場合は記載分量。
    器で漬けにする場合も量少ないと途中で返してやれば可です。
    しょうゆ 大さじ4
    みりん  大さじ2
    酒    大さじ2

    バーナーあると色々便利なので一個あって損なしです。
    とりあえずこれ買っとけば、キャンプもBBQもいけます。
    https://amzn.to/2Rit2PA

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    #限界食堂#プーさん#漬け

    42件のコメント

    1. 今日ちょうど刺身用のサーモン買って漬けにしました!!
      漬けタレが少ない時はジップロックにすれば良かったのか。。。。。

    2. シソは俺には香りが強すぎるので、胡麻と余った大根の葉か何か混ぜて作ってみよう(・∀・)

    3. サーモン✨一番好きな魚です。
      漬け~からの炙り
      主人は鮪派だから2種類作って仲良く食べます

    4. 丼が絶対美味しいやつと思って見てたらプーさんとみんなとの気持ちがシンクロの丼…わさびも少し入れたい…
      想像しただけでもううまい!!!!
      他の魚でも代用できそうなので魚買わないと!!!!

    5. 混ぜまぜって幸せの合言葉なんですね。沖縄=チャンブルー フィリピン=ハロハロ プーサンの幸せの料理の完成ですね。

    6. ヨダレが落ちます!
      旨いでしょう‼️‼️
      サーモンの他にマグロもいいかも⁉️
      それ以外に合う魚は何でしょうか⁉️

    7. プーさん登録者20万人おめでとう🎊
      鮭炙りでまさに🐻🔥今思えばいただきますのポーズ、料理が手で隠れないからいいですね😄
      サーモン買って漬けやってみます〜✋あと大葉ご飯も美味そう🍚

    8. ここ2年ほどトーチバーナーが欲しいと思っていて、買おうか悩んでいました。
      今日もホームセンターで見つめていました。
      動画見て決めました。買います。

      鮭を狙うくまちゃん、可愛い〜💕
      うちは監視員が16名いるので、魚関係をいただくときは隠密行動です。(ササミも)

    9. いつもぶつ切りになってるやつでしか漬けたことないんですけど、さくの場合切り方とかあるんでしょうか?

    10. ぷーさんお寿司も握っちゃうんですね🍣食べ物に関しては死角無しですね🤩
      監視役のくまちゃん可愛すぎます🥰

    11. 漬け炙り…字面でww
      大葉ご飯🍚との相性バッチリですねー♪( ´▽`)
      熊ちゃん🐈安定の可愛さ❣️

    12. ヤマニの醤油だ!
      我が家も基本はこれです。地元がなつかしい…

      今度是非作らせてもらいます

    13. これサーモンで試しましたがめちゃ美味しかったです!
      醤油みりん酒生姜チューブっていうよく使う調味料でこんなにおいしくできるとは!!

    14. 料理動画多々有りますが中々ドヤ顔でやって居られる方が多いのですが、
      クマさんは物凄く控え目でなんか私にも出来そうと思えたり、見ていて
      こりゃあ間違いなく美味いだろうと思える動画が多い。実食中のあぁ~
      とかかすかに聞こえる声もテクニシャンですね。こいつは出来ると思える
      瞬間です。それと酒・みりん・醤油、これは日本人なら完璧な組み合わせ。
      不味く成りようが無い、これに甘み足したり辛味足したりほぼ無限に味付け
      出来ますね。くまさん素人料理人なら恐るべし。私が作ると下処理がいい加減
      だからか不味くは無いんだけど、てな程度の仕上がり。これからも真似します。

    15. 作って見ました!危ない位にご飯がススム止まらないやばいメニューですた。めっちゃめちゃ美味しかった〜!残ったタレをお砂糖ちょっと足して白身魚の照り焼きのタレにもアレンジ!プーさん美味しいレシピありがとうございます、ごちそうさまでした!