Close Menu
    Potato galettes recipes じゃがいもガレットレシピ

    どこ食べてもカリカリ！無限につまみたくなる「のり塩じゃがバター」おやつ/じゃがいも消費に　#じゃがいも #青のりポテト　#おつまみ



    どこ食べてもカリカリ！無限につまみたくなる「のり塩じゃがバター」おやつ/じゃがいも消費に　#じゃがいも #青のりポテト　#おつまみ

    no oh yes now here we go St my now get the bu [Music] started be like I’m dreaming Once Upon a Time look don’t know F [Music] the excuse me

    View 3 Comments

    3件のコメント

    1. @teikuuhikou_kitchen on

      【材料】※2人前
      ■じゃがいも　　 　 250g
      ■片栗粉　　　　　　 大さじ2
      ■サラダ油　　　 　 大さじ2
      ■有塩バター　　　　 5g
      （A）あおさ　　　　 大さじ1
      （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素　小さじ1/2
      （A）塩　　　　　　 ひとつまみ

      ※じゃがいも大なら約1個。中なら約2個分です。

      【作り方】

      ①じゃがいもは皮を剥き、1.5cm角に切る。

      ②じゃがいもを5分水（分量外）に晒す。

      ③じゃがいもの水気をふきとり、片栗粉をまぶす。

      ④サラダ油を中火で熱し、③をカリッとなるまで時々フライパンをふりながら焼く。

      ⑤余分な油を拭き取り、バターを加えて全体に絡めながら更にカリッとなるまで焼く。（A）を加えて全体になじませたら出来上がり。