【エースコック】エースコック「飲茶ダイニング 塩拉麺」を作ってみた

【エースコック】エースコック「飲茶ダイニング 塩拉麺」を作ってみた

エースコックが提供する「飲茶ダイニング 塩拉麺」を作ってみました。この製品は以前紹介した「飲茶ダイニング 醤油拉麺」（http://www.youtube.com/watch?v=715j96D_ax4）と同じシリーズの製品です。

麺は醤油味のときと同じく、ノンフライ麺を採用しており、細麺になっています。かやくは卵、ネギ、唐辛子の3種類ですが、ネギの比率が高いです。しかし決して量が多いわけではありません。スープは液体スープを採用。味は比較的濃厚で、テイストも中華風の出汁を使用したものになっています。

購入価格が98円だったので多くを望んではいけませんが、味に関しては悪くないと思います。しかしやはり具の少なさが目立ちます。特にメインの具がネギなのですが、ネギを主軸においてしまうとチャーシューやキャベツなどの葉物野菜をメインに置く場合よりも存在感が薄くなるため、具の量があったとしても目立ちません。そこのところをクリアして欲しかったように思えます。