緑あざやかずんだプリン（藤沢産食材：枝豆）
[音楽] 産食材で簡単クッキング藤様ゴハンっ [音楽] こんにちは御手洗なつみです小林桂子です 今回は緑字いかずんだペリンを作っていきます 枝豆とスイーツって合いますよねほんとにありますよね 夏が旬の枝豆をたっぷり使った食感の良いプリンを作っていきます 今回の食材は藤沢産の枝豆を使います 今回は枝豆を使ったプリンを作ります 材料4人分はご覧のとおりとなります さあまず枝の面は水洗いしましたがこの後はどうしましょうはいこのあとはラップをし てレンズで勝ちをしていきますはい うまりとなった 買掛ますね どれぐらいですか まず600ワットで2分加熱してその後一度取り出しかき混ぜてからもう一度ラップを して 入荷なします さ枝豆全部取り出しました続いては はいとまずゲートものから4粒トッピング用で取り出していただいて次にすべてスコア を見ていきますぅオーディオなゼラチンを少しずつ水に入れてみや化しておきます 先ほどのゼラチンを牛乳に溶かしていきます これは熱を加えながら起こしていくんですね はいここで注意することは牛乳を沸騰直前まで温めることです 完全に沸騰させてしまうというに固まってきてしまうのね スコッチを付けて下さい 今は中火ですかはい ウクライナといっぱい火を止めて18を入れていきます このゼラチンを溶かすことでプリンが固まってくれるので俳句彼は完全に溶かすように 分 いきますはい 卵黄と砂糖を混ぜ合わせていきます ダマにならないように混ぜ合わせます 先ほどゼラチンを溶かした牛乳を加えていきます けることは あつけることは徐々に入れてその都合 全体をなじませることでいい いっぺんにバット入れないのがコツなんですよね はい 次に枝豆をミキサーにかけていきます ここでのポイントはいっ 若干を味わいたい方は早めにミキサーを止めることです お砂糖ですかはいから砂糖でファイ次は 竹橋を 一つのに入れていきます そして最後に牛乳を入れていきます [音楽] 次に全体を混ぜ合わせていきます [音楽] 今回は様から落とすよりの方まで楽しんでいただけるように きさをたくさんかけたので口どけなめらかな きりになってます 容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます [音楽] プリンが固まったのであんこトヨタも目をトッピングしていきます 感じに仕上がりますね ランコムせることで一気か これで左あ誰か順だプリンな感謝です 素敵に仕上がりましたねーすごくあの夏に食欲をそそられる この枝豆の色合いですよね 栄養満点なスイーツおすすめです お子様にも喜ばれる枝豆のプリン お試しください
＃1471 ふじさわごはん 2021年7月26日(月)～8月1日(日)
