【管理栄養士のレシピ】ブロッコリーのペペロンチーノ風
管理栄養士の本田泉ですこの動画では ブロッコリーのペペロンチーノ風の作り方 をご紹介します ブロッコリーは小さく分けラップをして 電子レンジで加熱します中火で温めた フライパンにオリーブオイルを広げおろし にんにくを入れます 香りが立ったら 唐辛子を入れ 加熱したブロッコリーを加えてさっと炒め ます [音楽] 全体が馴染んだら塩コショウを入れて 完成です ブロッコリーは加熱しすぎると水分が出る ので電子レンジの加熱は少し硬いくらいで ストックすることがポイントですこの レシピのカロリーは113kcalです 詳しい栄養素はこちらをご覧くださいご 視聴ありがとうございました
