【料理】ホロホロ鶏肉のサムゲタン風ピリ辛スープ。#簡単料理 #shorts_ #shorts

【料理】ホロホロ鶏肉のサムゲタン風ピリ辛スープ。#簡単料理 #shorts_ #shorts

はい、どうもきマまです。今回は煮込ん でるだけですぐできるホロ鶏肉のサムタン 風ピリカラ鶏スープを作ってみました。 やっぱね、熱い時には冷たいものに限る けど、辛いものも食べたくなるね。はい、 ということで、まずは生姜のカットですね 。細くカットしていきます。使用量はお 任せします。あとは鍋で全ての具材を 煮込むだけ。今回は鶏胸肉を使っていき ますが、入ったらニンニクスかけらカット した生姜、お米、大さじに高の爪2本。 もちろんなくてもオッケーです。で、 味付けはウェイパーが入ったら肉が被る くらいの水を加えて弱火で沸かしていき ます。沸かし始めて人に立ちしたらここ からさらに20分間弱火で煮込んでいき ます。これで出来上がり。今回は鶏肉を 使いましたが、もちろん鶏も肉で もオッケーです。めっちゃうまいから よかったらやってみて。うーん。 めちゃくちゃうまい。

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材料
・鶏胸肉2枚600g～700g
・にんにく数欠片
・しょうが適量
・うるち米大さじ2
・鷹の爪2本(なくてもOK)
・ウェイパー適量
・水(肉が被るくらい)

肉がホロホロめっちゃ旨い‼️‼️‼️
良かったら作ってみて！！！

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