【かぼちゃレシピ】炊飯器で簡単！パンプキンケーキ　ハロウィン用にも変身できます♪　N.D.Kitchen

【かぼちゃレシピ】炊飯器で簡単！パンプキンケーキ　ハロウィン用にも変身できます♪　N.D.Kitchen

[音楽] 皆さんこんばんは ldk キッチンのみです 今日は 炊飯器を使ってかもちゃ経費を作っていきまーす かぼちゃ切るのが大変なので 漢直で売ってた種までとってあるやつを買ってきました これを使っていきます代用こちらです [音楽] それでは作っていきます まずはかぼちゃは扱いやすい大きさに小さめに切ります 硬い部分の皮を取り除きます [音楽] 小さくしておくと向きやすいです [音楽] 次に火が通りやすいようにさらに小さく切っていきます [音楽] 耐熱ボウルに入れたかぼちゃにラップをして電子レンジ600 w で5分加熱します 加熱しているあいだに生地を混ぜていきます 別のボウルに卵1個砂糖大さじ2を加えます ここに牛乳100 cc を加えて砂糖のザラザラがなくなるまで混ぜます ホットケーキミックス150g を23回に分けて加え その都度しっかり粉っぽさがなくなるまで混ぜます [音楽] かぼちゃの過熱が終わりました熱いので気を付けて下さい オークやマッシャーでお好みの粗さに潰します 少し形が残っているくらいがいいです バター30g を加えて かぼちゃの余熱で溶かして混ぜます [音楽] 先ほど作っておいた生地にかぼちゃを加え しっかりと混ぜ合わせます [音楽] 炊飯器の内釜にサラダ油大さじ1くらいおいで キッチンペーパーなどで塗り伸ばしておきます を超え混ぜた材料を流し入れますサラダ油を塗っておくと最後取りやすいです 表面を平らにして 炊飯器にセットします通常通り炊飯を二回します1回目だと少し生っぽいです はい回目終わりました さらにだして はぁ さにカットしてお召し上がりください [音楽] [音楽] このまま食べてもおいしいですし [音楽] ハロウィンの時期であればここはや生クリーム フルーツなどを飾って ハロウィン用のケーキにしてもとっても可愛く出来上がります 皆さんもぜひ作ってみて下さい チャンネル登録とフェルをしもよろしくお願いします [音楽]

秋といえば　かぼちゃ、さつまいも、くり・・・のケーキは絶対1度は食べるはず！！
今回は炊飯器で簡単に作っちゃいました♪

【材料】4人分
かぼちゃ　200g
ホットケーキミックス　150g
卵　1個
バター　30g
牛乳　100㏄
砂糖　大さじ2

【作り方】
1.かぼちゃは扱いやすい大きさに切ってから硬い皮部分を取り除く。火が通りやすくなるように小さく切り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで5分加熱する。
2.1を加熱している間に生地材料を混ぜていきます。ボウルに卵　1個、砂糖　大さじ2、牛乳　100㏄を入れて、砂糖がざらざらしなくなるまで混ぜる。ホットケーキミックス150gを3回くらいに分けて混ぜその都度、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.1の加熱が終わったら、フォークやマッシャーなどでお好みの粗さにかぼちゃをつぶす。（私は粗めにしました♪）かぼちゃが熱いうちにバター30gを加えて、余熱でバターを溶かし、混ぜ合わせる。
4.3のかぼちゃを2の生地に加えて、よく混ぜる。
5.炊飯器の内釜にサラダ油　大さじ1（分量外）くらいを回し入れ、キッチンペーパーなどで塗っておく。ケーキが取れやすくなります。
6.5の炊飯器の内釜に4の材料を流し入れ、表面を平らにしたら炊飯器にセットし、通常通りの炊飯を2回する。1回だと生っぽいです。
7.皿にだし、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
8.粉糖やココアパウダーなどで飾ってハロウィン用のケーキにもできます。

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#ハロウィン #パンプキンケーキ #N.D.Kitchen