「大根のトロトログラタン」和食材イメージの大根をトロトロのグラタンに仕上げました。絶対に失敗しないホワイトソースの作り方、マカロニは別茹でなし、目からウロコレシピ必見！どんな大根でも美味しくできます。

「大根のトロトログラタン」和食材イメージの大根をトロトロのグラタンに仕上げました。絶対に失敗しないホワイトソースの作り方、マカロニは別茹でなし、目からウロコレシピ必見！どんな大根でも美味しくできます。

1点失敗のしないホワイトソース作りです [音楽] 2 今日は大根のグレーターを作ります [音楽] 大根といえば私には深い思い出があって ですね a 私がこの道に入ったのも ここ3年生の時に料理コンクール で対象をもらった乗せその作品が大根の 天ぷらその代行の天ぷらを実はそこが発案 して お家の代々伝わるおいしいおいしい大根の 天ぷらになりました [音楽] 普通でだいこん亭この辺はどの料理とか ちょっとうるさく言われることも 管理ですがこのグラタンもいい頃はどんな 大根でも大丈夫大根が余っているときにも おすすめです 大根がつるっとした食感になるように キル切り方があるので見てください えっ 長さが長かったり短かったりするところが 出るので私はです こっちがも好きって そして こうやって着ると長さ そろってこれがまた口当たりの良さに 詰まるので赤ロニと同じような形なので フォロっているから食べるときに吊るす ルって口の中で こうしたな ん エリンギももちろん同じようなツルツル 食感にそろえて切れます あ 長さも大体同じになりりベーコンは5ミリ 幅に切ります 町田材料を蒸し煮にしていきます ホワイトソース系にしては少なめのバター んです 日に扮してベーコンはこうチリチリっと いい香りになっています 大根とヘリム5位 [音楽] 全体のカラーように バターっとベーコンの香りのカラムスレ ちょっとってみます 今日はお野菜とあのーベーコンの旨みだけ でコンソメ話です作っていきます 水を入れます [音楽] マカロニを [音楽] tan これ大事なのは赤ロニーをスープの下に 潜らせるようになった て完全にに立ってきたら蓋をして 少し火を弱めて10 6時にします時々 だを開けてマカロニが顔を出してないか 様子を見てくださいすぐに大根がキノコ から水気が出て水分が増えるので水を入れ 過ぎないように分量どおりに入れて ください 今日の代替ポイントこの牛乳を作ります この牛乳というのは絶対にいっつっぱし ないホワイトソース作りの 元で 私が発明しました まずこのをふるいますん ここに牛乳を一部 少しだけ入ります [音楽] 4日 ホッ このように少しの牛乳で粉がなめらかにの 時上がったら一安心 絶対失敗しないので残りの牛乳を一気に 入れます [音楽] 政府強度 なんて手順のいいよいいよねハッ こんな感じにとっても柔らかいです ねっ 美味しいでコーンは2月の粉の味が しっかりしみていますここにこの牛乳を いればもう完成 このはすぐ沈んでしまうのでここから子と までしてから に入れます て火を強めて完全に火を通します最初に バターと粉を痛めたりするホワイトソース の手順がないので必ず をでよくに立ててこんなに火を通して ください ウレタン者に言えます私はバターン送ら ないで 楓します 200度のオーブンで10分くらい こんがり焼いてください ムームー 車 me mememe自民転載を華やかにってのは 自分のモットーしている [音楽] きましたから仮としてすごく美味しそう [音楽]

マカロニは別鍋で茹でずに大根と一緒に蒸し煮するのでまたまたフライパン一つで出来る料理です。オーブンＯＫのフライイパンで作ればそのままオーブンへ直行も可。体に優しく心から温まるこのグラタン！ぜひお試しください
「材料」
マカロニ（9分茹で）50グラム
大根　　　　　4分の1本（約300グラム）
エリンギ　　　２～3本（100グラム）
ベーコン　　　2枚
塩　　　　　　小さじ2分の１
バター　　　　大匙1
ピザ用チーズ　40グラム、

（粉牛乳）
牛乳　　　　２５０ｍｌ
小麦粉　　　大匙2

＃大根＃簡単グラタン＃失敗しないホワイトソース#粉牛乳