薄切り肉のひとくちチーズカツ【定番料理・おもてなしメニュー】 Japanese Sliced Pork Cutlet with Cheese [Japanese Usual Dish]

Hi, we are “oideyo kitchen” Today’s dish is the usual standard side dish “Japanese Thinly Sliced Pork Cutlet with Cheese”. It’s easy to think of rolling meat, but the square cheese makes it very easy to roll. Wrap the sides tightly so that the cheese doesn’t melt and flow away. Before wrapping, spread and stretch the meat to make it easier to wrap. Gently apply the breadcrumbs in a tightly wrapped manner. Both the thin slices of meat and cheese are flat, so it’s nice to be able to use less oil. When the sound changes, it’s a sign that it’s fried. With only a few ingredients, it’s hearty and makes a great main side dish! It’s a staple of mine because it’s so easy to make.

こんにちは、oideyo kitchenです😊
今日はいつも作っている定番のメニュー「薄切り肉のひとくちチーズカツ」を紹介します♪

肉巻き面倒くさいーと思いがちですが、四角いチーズって巻きやすい!
簡単で満足感あるおかずです♪

■材料(10個分 )
豚ロース薄切り:10枚
切れてるチーズ:10個
卵:1個
パン粉:適量
小麦粉:適量
塩:適量
こしょう:適量
揚げ油:適量

※分量はとっても大まかなので、お好みで調整してみてください。

#StayHome #おうちごはん #おうちですごそう

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