あんかけ塩焼きそば

値上げ対策！
@komari.eiyou_gohan

米も野菜も高くてしんどい！

今値段が下がってきている小松菜と
安定して安価なもやし
3食99円の焼きそば麺で

一品で満足の
あんかけ塩焼きそば

ワンパンで簡単だけど、
モリモリだから大きい鍋で作ってね♡⇦

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【材料4人分】
焼きそば麺　3玉
豚こま肉　200g
小松菜　1/2袋
もやし　1袋
人参　1/2本
玉ねぎ　1/2玉
胡麻油　大さじ1

合わせ調味料
水　300ml
醤油　大さじ2
酒　大さじ1
鶏ガラスープの素　大さじ1/2
砂糖　大さじ1
オイスターソース　大さじ1/2
米粉　大さじ2
塩胡椒　適量

米粉がない場合は
片栗粉　大さじ2
水　適量
で代用できるよ！

人参、玉ねぎは細切りに、小松菜は２〜３cmのざく切り

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@komari.eiyou_gohan

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元八百屋の孫、管理栄養士、２児のママが
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