ハニーマスタードチキン 阿波尾鶏で作ったらまいう〜 How to make honey mustard chicken.
ああああああ はいということで皆さんこんにちは付白グレイス今回は阿波尾鶏を使ってハニー マスタードチキンを作っていきたいと思います宜しくお願いします それでは鶏肉の下処理をしていきましょうまずこちらですね阿波おどり no この油ピュイ部分なんですけどもこちらはを塗っても大丈夫ですはいとらなくて も大丈夫ですここがすっごく美味しいので取らずにつけたまま調理をしていきます そしてこのまずですね本年 の部分に包丁を入れていきましょう お肉5分熱いまま焼いてしまうと中まで火が通らないので ちょうどこの骨に沿って包丁を入れてこのように開いていきます [音楽] me tl ん 次に彼は目のところに穴を開けていきましょう国で穴あけてもいいんですけどこのよう に包丁で穴を開けても大丈夫です 確り穴をあけることによってピッチじみ防止になります [音楽] はいではお肉を焼いていきましょうフライパンを用意していただいてしっかり温めて いきます フレーバーには何も好きませんあ g 何もしかない状態でお肉を焼いていきましょう はい温まったらお肉を皮を下にして入れていきます [音楽] そして塩コショウを適量をかけていきましょう 頭のところ皆塩コショウしなくて大丈夫でつ焼いてると取れてしまいますよねぜ飲みの 部分だけ し屋上をしっかりしてあげてください [音楽] 行く選ぶらが出てきたなぁキッチンペーパーでこのようについ撮ってください [音楽] き釣りたいしまーすこんな感じの焼き色になれば ok ですよ 小林っ張りパリパリに仕上げてください 廃校が焼けたらふたをして火を弱火にして無視や口に入っていきます その間に調味をつくっていきましょうまず マスタードですね粒入りのマンスタードア そして蜂蜜 [音楽] してお醤油 [音楽] してレモン汁これを一つのボールに入れてよく混ぜておいてください それでは鶏肉が焼けた部分からチェックっていたございまーす 技術の一番ルーフいいところに包丁無宿はフォークを刺してみてください あったところをギュッとをこのように沿って御紋章 えっ落ちたとき3個目の肉じるが出れば 焼けている京都になりますそしてそれがちょっと血が混じったような激流に子ちゃんに 切る 開けたらまだできてませんのでもう少し火を入れて加熱してください くすぐるのあら別にもう全て入れていきましょう [拍手] [音楽] [拍手] [拍手] [拍手] [拍手] 第こちらで仮眠マスタード月ん関係です ここ美味しそうですね皆さん是非作ってみて下さい はいということで最後まで観ていただいた皆さんありがとうございました 今回使用した地鶏の阿波踊りは概要欄から購入することができますよかったら クリスマスチキン手作りされていませんか 概要欄からこちらのページをご覧になって購入されてみてください [音楽] それではまた別の動画でお会いしましょう [音楽]
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ハニーマスタードチキン
阿波尾鶏骨つきもも肉 Awaodori thigh with bone １枚
塩コショウ Salt＆Pepper 適量
粒マスタード Grain mustard 大さじ３
はちみつ Honey 大さじ３
醤油 Soy sauce 大さじ２
レモン汁 Lemon 大さじ１
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販売開始は１１月２３日１２時からです。
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